想幫助媽媽順產總的飲食原則就是合理營養,控制體重。準媽媽都很重視飲食營養,如果暴飲暴食,不注意控制體重,營養補充過多、脂肪攝入過多就會造成腹中胎兒發育過大,分娩時就不容易順利通過產道。
寶寶的體重如果超過4千克,就被醫學上稱為巨大兒,準媽媽的難產率就會大大增加。如果在生產前的檢查中醫生預測胎兒體重超過4千克,一般就會建議準媽媽以剖宮產方式分娩。
因為巨大兒的頭比較大,胎頭就可能擱淺”在骨盆入口處,難以通過骨盆而不得不作剖宮產。如果巨大兒身體比較胖,雖然能勉強通過骨盆,但是產婦分娩時要花九牛二虎之力,最后可能不得不用產鉗或胎頭吸引器幫助胎兒分娩。如果胎兒的肩部脂肪較多,肩部特別寬,就可能發生肩難產。
為了控制新生兒的體重,在妊娠期間,孕婦應適當參加活動,不要整天坐著、躺著。多吃新鮮蔬菜和含蛋白質豐富的食物,少吃含碳水化合物、脂肪量很高的食品,如甜品、油炸食品、甜飲料、水果等。最理想的懷孕體重在孕早期懷孕3個月以內增加2千克,中期懷孕3—6個月或末期懷孕7—9個月各增加5千 克,前后共12千克左右為宜。如果整個孕期增加20千克以上,就有可能使寶寶長得過大。
補鋅有助于順產
很多準媽媽不了解鋅有一個更為重要的作用,那就是孕婦分娩方式與其孕期的飲食中鋅含量有關。換句話說,孕婦每天攝取的鋅越多,其順產的機會越大,反之,準媽媽剖宮產或借助產鉗的機會就會增加。我的女兒在孕期就是食用了富含鋅的食物,這點在很大程度上幫助了她順利生產。
對于大多數準媽媽來說,通過食物補充鋅是最有效的也是最安全的。因此,準媽媽在日常飲食中一定要注意補充鋅元素。
準媽媽可以經常吃些動物肝臟、肉、蛋、魚以及粗糧、干豆,這些都是含鋅比較豐富的食物。另外,像核桃、瓜子、花生都是含鋅較多的小零食,每天最好都吃些,這樣能起到較好的補鋅作用。
還有一種水果是補充鋅非常好的來源。那就是蘋果,它不僅富含鋅等微量元素,還富含脂質、碳水化合物、多種維生素等營養成分,尤其是細纖維含量高,有助于胎兒大腦皮層邊緣部海馬區的發育,同時也有助于胎兒后天的記憶力有幫助。孕婦每天吃l-2個蘋果就可以滿足鋅的需要量。
還有一點準媽媽要注意:要盡量少吃或不吃過于精致的米、面,因為,小麥磨去了麥芽和麥麩,成為精面粉時,鋅已大量損失,只剩下五分之一了。
孕晚期,如果孕媽咪營養攝入不合理,或者是攝入過多,就會使胎兒長得太大,出生時造成難產。所以,這時的孕媽飲食要以量少、豐富、多樣為主。
從第8個月開始,胎寶寶的身體長得特別快,胎寶寶的體重通常主要是在這個時期增加的。主要特點為大腦、骨骼、血管、肌肉都在此時完全形成,各個臟器官發育成熟,皮膚逐漸堅韌,皮下脂肪增多。若孕婦營養攝入不合理,或者是攝入過多,就會使胎兒長得太大,出生時造成難產。所以一定要合理地安排此期孕婦的飲食。
飲食要以量少、豐富、多樣為主,一般采取少吃多餐的方式進餐,要適當控制進食的數量,特別是高蛋白、高脂肪食物,如果此時不加限制,過多地吃這類食品,會使胎兒生長過大,給分娩帶來一定困難。
脂肪性食物里含膽固醇量較高,過多的膽固醇在血液里沉積,會使血液的黏稠度急劇升高,再加上妊娠毒素的作用,使血壓也升高,嚴重的還會出現高血壓腦病,如腦出血等。飲食的調味宜清淡些,少吃過咸的食物,每天飲食中的鹽量應控制在7克以下,不宜大量飲水。
孕婦應選體積小、營養價值高的食物,如動物性食品,避免吃體積大、營養價值低的食物,如土豆、紅薯,以減輕胃部的漲滿感。特別應攝入足量的鈣,孕婦在吃含鈣豐富食物的同時,應注意維生素的攝入。
孕婦要攝取足夠的優質蛋白質和必需脂肪酸,但尿蛋白高的孕婦應限制蛋白質、水分和食鹽的攝入,多吃植物性油。注意均衡營養,平常的飲食生活要節制食鹽的攝取,熱量高的食物、甜食、米、面包等主食不要吃太多,要多吃含有優質蛋白質的蛋、牛奶、肉類以及大豆制品等,同時也要考慮食用含有其他營養成分的食物。
溫馨提醒:需要注意的是,妊娠晚期容易出現妊娠高血壓綜合征,該病是引起早產和胎兒、嬰兒、產婦死亡的重要原因之一。
1.蝦皮燴蘿卜
營養分析:蘿卜的營養價值在于其營養成分豐富而均衡,蘿卜還有大量的葡萄糖、果糖、蔗糖、多種維生素和礦物質。蝦可食部分的蛋白質占16%-20%,還有鈣、脂肪、磷、鐵、維生素A等多種營養物質。這道蝦皮燴蘿卜健胃消食、滋補強身,還能幫助孕晚期的準媽媽補充鈣質。
制作方法:
1、將白蘿卜洗凈,切成絲;水發粉絲切成段。
2、鍋中熱油,放入蝦皮煎炒至蝦皮油亮、發出香味時放入白蘿卜絲翻炒,再加入雞湯和粉絲,湯汁燒開后加鹽,撒上香菜末即可出鍋。
2.粉葛豬骨湯
營養分析: 此湯具有健脾養陰,生津止渴的作用。
制作方法:
1、粉葛去皮洗凈,切段;紅棗(去核)洗凈;陳皮浸軟。
2、豬骨洗凈,斬塊,與粉葛、紅棗、陳皮一起放入鍋內,加清水適量,武火煮沸后,文火煲3小時,加鹽調味供用。
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