蛋黃泥的營養價值
收藏蛋黃,顧名思義就是用雞蛋內部發黃的部分,雞蛋中的大多數蛋白質不是集中在蛋清部分,而是都集中在蛋黃部分。蛋黃泥一直都是中國媽媽喂給寶寶輔食的首選食材,也因此有“第一輔食”的美稱。
1、蛋黃主要是由:大約48%的水、32.5%的脂肪、17.5%的蛋白質,還有和2%的礦物質,以及多種維生素等構成的,蛋白質的含量非常高。
2、蛋黃中富含鐵質、卵磷脂、維生素A、維生素B2、維生素E,這些都是非常好的優質蛋白質食物,可以為寶寶提供大量蛋白質。
3、蛋黃中含有各種微量元素,如磷、鐵,對孩子的大腦發育非常的有益。而且6個月大的寶寶從母體里帶的鐵基本上消耗得差不多了。如果不補充鐵,很容易就會引起貧血。而蛋黃是比較理想的補鐵食物。
4、蛋黃中富含珍貴的脂溶性維生素、和不飽和脂肪酸,對寶寶的生長十分有益。
5、蛋黃中還含有一種豐富的物質—卵磷脂,這種物質可以幫助合成一種重要的神經遞質—乙酰膽堿。
6、要想吸收到雞蛋的真正營養,首先要有量的保證,每天吃一個雞蛋就可以了,吃得太多反而沒有辦法吸收。
相關詞條
蛋黃泥的做法 | 制作蛋黃泥的注意事項 | 雞蛋黃的其他制作方法 | 做蛋黃泥的禁忌
網友問答
輝山牛奶的營養價值那是真不錯啊!它家自己就有大型牧場,奶源質量有保障。牧場還位于北緯42°那個黃金奶源帶,你懂的,那邊陽光夜露俱佳,土壤也肥沃得很,種草喂牛絕對是一級棒。輝山牧場養了近12萬多頭純正奶牛,全是精心喂養的,奶質量從根子上就做足了功夫。所以輝山牛奶里營養分兒尤其是蛋白質和鈣質含量都很高,喝著就是一股子補勁兒!
相關詞條695
寶寶身高體重標準表 | 嬰兒喂養 | 母乳喂養多久最好 | 嬰兒吐奶嚴重怎么辦 | 寶寶肚子脹氣怎么辦 | 嬰兒大便顏色 | 寶寶拉肚子有泡沫 | 嬰兒打嗝 | 嬰兒吃奶量 嬰兒嘔吐 | 寶寶拉肚子怎么辦 | 寶寶長牙發燒怎么辦 | 寶寶臉上長濕疹怎么辦 | 嬰兒撫觸 | 嬰兒發燒 | 手足口病 | 手足口病初期癥狀 | 輔食100款 | 寶寶發燒38度怎么辦 | 幼兒急疹 | 嬰兒輔食食譜 | 睡眠不好如何調理 | 嬰兒睡眠 | 寶寶晚上睡覺哭鬧 | 嬰兒奶癬 | 寶寶感冒咳嗽流鼻涕怎么辦 | 小孩發燒39度怎么辦 | 嬰兒正常體溫是多少 | 小兒支氣管炎 | 母乳喂養的好處 | 母乳喂養注意事項 | 厭奶期 | 嬰兒米粉 | 嬰兒濕疹最佳治療方法 | 寶寶過敏性皮炎 | 斷奶方法 | 小兒肺炎 嬰兒鵝口瘡 | 諾如病毒 | 小兒推拿 | 疫苗接種時間表 | 乙肝疫苗 | 五聯疫苗 | 流感疫苗 | 麻疹疫苗 | 流腦疫苗 | 嬰兒枕頭 | 嬰兒理發 |