食譜推薦
鯧魚魚肉鮮美,腥味低,小魚刺少,適合作為輔食食材給寶寶嘗試。魚肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源,不過在嘗試魚肉輔食之后,家長要觀察寶寶是否有不適反應(yīng)。
寶寶長個子離不開維生素D,而香菇正是含維生素D非常豐富的食物之一。其次,香菇干品中的鈣、鐵、鋅等礦物質(zhì)含量也較多,是寶寶生長重要的營養(yǎng)素。
小棠菜含有鈣、鈉等礦物質(zhì),還含有發(fā)揮維生素C、A功效的葉紅素,對于牙齒和骨骼的發(fā)育也很有幫助。
紫菜不僅蛋白質(zhì)含量高,而且是優(yōu)質(zhì)蛋白,容易被人體消化、吸收。另外,紫菜還含有豐富的維生素及礦物質(zhì),例如碘,是寶寶補(bǔ)碘的優(yōu)質(zhì)食材。不過處理紫菜的時候,一定要剁碎、煮爛,以免寶寶吞咽困難。
西紅柿酸甜可口,有助于消化和開胃,對增強(qiáng)免疫力有一定的作用。
核桃含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益,可強(qiáng)健大腦。
鯽魚含有全面而優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),對肌膚的彈力纖維構(gòu)成能起到很好的強(qiáng)化作用。尤其對壓力、睡眠不足 等精神因素導(dǎo)致的早期皺紋,有奇特的緩解功效。孕婦產(chǎn)后乳汁缺少者宜食,但感冒發(fā)熱期間不宜多吃。
南瓜不僅營養(yǎng)豐富,而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊營養(yǎng)成份可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,防止血管動脈硬化,被視為特效保健蔬菜。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。
雞蛋含蛋白質(zhì),含人體必需的八種氨基酸;脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素;礦物質(zhì)有鐵、磷、鈣等;維生素A、B2. B6. D、E和煙酸等。有較高的營養(yǎng)價值和一定的醫(yī)療效用。
梨具有良好的潤燥作用,用以煮粥,有清熱、潤肺、化痰之功效,適用于寶寶肺熱咳嗽、發(fā)熱、口干舌燥、干咳無痰等燥熱病癥。梨中含有豐富的B族維生素,能保護(hù)心臟,減輕疲勞,增強(qiáng)心肌活力,降低血壓。
米飯含有豐富的B族維生素和銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養(yǎng)素,對于血液、中樞神經(jīng)和免疫系統(tǒng),頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內(nèi)臟的發(fā)育和功能有重要影響。
燕麥、蕎麥等五谷雜糧,含有豐富的維生素B群、維生素E、鈣等成分,可緩解情緒,并對夜間盜汗有一定的緩解作用。
梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。吃梨時舌頭會有粗糙的感覺。這是因?yàn)槟举|(zhì)及纖維等石細(xì)胞匯集而成,可刺激腸管,緩解便秘。
核桃含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質(zhì),以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素。對人體有益,可強(qiáng)健大腦。
玉米含有維生素E,不僅可以預(yù)防皮膚干燥,還可以提高皮膚的抵抗力。將玉米制成玉米米糊,甜甜的味道寶寶也喜歡。