- 注意事項
- 推薦人群： 備孕 孕期 月子/產(chǎn)后 兒童
優(yōu)質(zhì)面粉色澤呈白色或微黃色，手捻捏時呈細(xì)粉末狀，置于手中緊捏后放開不成團(tuán)。低質(zhì)、劣質(zhì)面粉色澤暗淡，灰白或深黃色，發(fā)暗，色澤不均。手指捻捏時有粗粒感，生蟲、有雜志、有結(jié)塊、手捏成團(tuán)。過量添加增白劑，粉色呈灰白色，甚至青灰色。
手中取少量面粉可聞到其氣味，優(yōu)質(zhì)面粉無異味。微有異味、霉臭味、酸味、煤油味及其他異味的為低質(zhì)、劣質(zhì)面粉。取少許面粉細(xì)嚼，優(yōu)質(zhì)面粉味道淡而微甜。微有異味，并有發(fā)酵、發(fā)甜、發(fā)苦等異味、有刺喉感，咀嚼時有砂聲的為低質(zhì)、劣質(zhì)面粉。
食譜推薦
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芒果中含有大量的維生素，因此適量食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。而且芒果的糖類及維生素含量非常豐富，尤其維生素A原含量占水果之首位，具有明目的作用，但食吃芒果一定要適量。
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燕麥不僅有營養(yǎng)很高，而且具有高飽腹效果。燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。 經(jīng)常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。
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蘇打餅干含有碳酸氫鈉，可以平衡人體酸堿度。人體內(nèi)環(huán)境是弱堿性。我們每天吃很多肉類、魚類，都是酸性食物。因此，需要進(jìn)行酸堿平衡。那么，多吃些堿性食品更有利于身體健康（無腸胃病史）。 小人蘇打餅干還能幫人體補充鈣和磷元素。
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蛋黃中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪，它還能提供維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、維生素D、維生素E、維生素H及葉酸、鈣、鐵、磷、鎂、鋅、銅、碘等。
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雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對肝臟組織損傷有修復(fù)作用，雞蛋中的維生素B，有助于神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育，降低影響人體大腦和脊髓發(fā)育的出生缺陷。
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蔥花餅咸香可口、飽腹感強，是早餐、加餐不錯的選擇。
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黃瓜水分多、清甜可口，生吃能解渴清熱，促進(jìn)食欲。黃瓜富含維生素C，維C具有保護(hù)牙齒健康的功效。
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可樂餅據(jù)說是從南美洲傳入日本，在日本興旺發(fā)達(dá)起來的，它的名字取自法語中的croquette。也有傳因為吃這個餅，最適合搭配的飲料就是可樂，因此得名。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。
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馬蹄草莓球香脆爽口，點綴上草莓醬顏色艷麗，讓人胃口大開。馬蹄性甘味寒，入肺、胃三經(jīng)。有清心瀉火、潤肺涼肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧綠的馬蹄莖苗，其藥名稱為“通天草”，性涼味苦，有清熱解毒、補腎利尿的作用。
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西紅柿雞蛋面營養(yǎng)豐富，西紅柿富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等，人體吃了有美容健身之功效，吃西紅柿可以使皮膚色素沉著減退或者消失，還可以用于治療蝴蝶斑等皮膚疾患。
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雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養(yǎng)物質(zhì)的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。雞蛋中的蛋白質(zhì)可提高人體血漿蛋白量，有助于增強人體肌體的代謝功能和免疫功能。
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人體開始長牙的時候，可以嘗試磨牙餅干，有助乳牙萌出，改正咬奶頭的現(xiàn)象，而同時也及時地訓(xùn)練了人體的口腔咀嚼功能。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對肝臟組織損傷有修復(fù)作用。
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雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì)，蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白，對肝臟組織損傷有修復(fù)作用；雞蛋中含有較多的維生素B和其他微量元素，可以給寶寶提供充足的營養(yǎng)。
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絲瓜有利尿通便、止咳化痰的功效，搭配紅椒、生菜、卷心菜一起食用，可以增強體力，并促進(jìn)新陳代謝。
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蘇打餅干含有碳酸氫鈉，可以平衡人體酸堿度，不過餅干吃多容易發(fā)胖，所以要控制食量。
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