食譜推薦
菠菜中含有葉酸,有助孕前補充葉酸。菠菜炒豬肝含鐵量豐富,經常食用有補血的作用,可預防貧血。
葡萄柚富含維生素A,食用葡萄柚,可以補充維生素A,明目養眼,還可提高記憶力,保護腦部的健康。另外,葡萄柚味道酸甜,吃葡萄柚可以改善胃口、增進食欲、攝入豐富的營養外,還可以平緩不良情緒,保持心態的健康和正常。
豆芽中的營養物質比大豆高,由于是其纖維柔軟,有利于消化吸收。特別適合壞血病患者、口腔潰瘍、消化道癌癥和減肥人士食用,嗜煙酒、肥膩者也適宜常吃;豆芽膳食纖維較粗,不易消化,且性質偏寒,所以脾胃虛寒之人,不宜久食。
菊花茶有清肝明目、清熱解毒的功效,不過菊花性寒涼,體質偏寒的人不妨在菊花茶中放點枸杞,而脾胃虛寒的人最好少喝菊花茶。
這道枸杞銀耳豬肝湯,有補肝明目、增強體力、舒緩眼睛疲勞的功效,還能預防夜盲、黑眼圈等癥狀。
鯽魚肉質細嫩,肉味甜美,營養價值很高,鯽魚可補氣、健脾,適合于脾胃弱、食欲不振、大便不調的人食用,有助增強脾胃功能。
上湯娃娃菜是一款家常菜,主要烹飪工藝是煮,而后以濃湯調制而成。成品香濃、味鮮、口感濃郁。其中娃娃菜味道甘甜,營養價值和大白菜差不多,富含維生素和硒,葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值,含有豐富的纖維素及微量元素,也有助于預防結腸癌。
土雞肉富含維生素B群,可以幫助能量代謝、維持消化道和神經系統的運作,有助于減輕疲勞感,土雞煮湯能為人體提供所需的蛋白質、維生素和礦物質,常喝有助于提高抵抗力。
黑芝麻含有大量維生素E,可以預防貧血、活化腦細胞,枸杞則有增強免疫力的功效。
蟲草花具有調節免疫力系統的功效,適當食用蟲草花,對免疫力有一定的提升作用,能維持人體免疫穩定。
蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維,能與人體內膽酸鹽,食物中的膽固醇及甘油三酯結合,使其從糞便中排出,從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香,還含有鞣質,有一定健脾止瀉作用,能增進食欲,促進消化,開胃健中,有益于胃納不佳,食欲不振者恢復健康。
薏米茶有健脾益胃、祛除體內濕氣,還能清熱排毒。薏米食用應該適量,否則容易妨礙消化功能。另外,由于薏米會導致身體虛冷,孕期女性和正處于經期的女性最好不吃薏米。
蓮子補氣養血,黑芝麻能滋補、通便、解毒,枸杞則能清肝明目,核桃有補血養氣的功效。
山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質,有利于脾胃消化吸收功能,能增強寶寶的腸胃功能。枸杞有明目、提高免疫的功效,不過給寶寶吃枸杞少量為宜。
銀耳可以和燕窩相媲美,可以說是物美價廉,能美容養顏,而且營養非常豐富。眾所周知,薏米具有豐富的營養和藥用價值,具有美白、清熱利濕,健脾養胃的功效,多吃薏米能減少腫瘤的發病機率,使身體保持健康的狀態。