食譜推薦
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民間常言“冬食蘿卜夏食姜”。夏日時用姜，辛溫入脾胃能溫中化濕，健脾開胃。在夏日滾湯時皆用生姜。這道生姜滾魚湯鮮甜軟滑、風味獨特、營養豐富，色如牛奶，味鮮可口，有健脾醒胃的功效。
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豬蹄營養豐富，味道可口。豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。
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玫瑰花茶性質溫和，有降火氣、調理血氣、促進血液循環、養顏美容的功效，且能消除疲勞，愈合傷口，但孕婦最好不喝玫瑰花茶。
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在給新鮮山藥去皮的時候要帶上手套，否則容易因為過敏發生皮膚紅癢。如果處理山藥后皮膚過敏，可用將雙手浸泡在稀釋的醋水緩解。
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這道桂圓紅棗燉桃膠有補肝、安神的功效，對體虛多汗、睡眠不佳的情況有所緩解。不過孕婦忌食桂圓。
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白菜干羅漢果豬骨湯最適合秋天飲用。秋天天氣干燥，人也變得干燥易上火。白菜干能養心調血，除煩止渴有消燥除熱、通利腸胃、下氣消食的作用。羅漢果有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等，此外還有潤腸通便的功效。
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此湯具有生津潤肺，健脾補益的作用。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎。
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薏米茶有健脾益胃、祛除體內濕氣，還能清熱排毒。薏米食用應該適量，否則容易妨礙消化功能。另外，由于薏米會導致身體虛冷，孕期女性和正處于經期的女性最好不吃薏米。
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黑米有滋陰補腎、健身暖胃的功效，對于預防和緩解貧血有一定的功效，是較好的滋補谷物。
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薏米在五谷類中纖維質最高，是低脂、低熱量的主食。它還含有豐富的蛋白質、油脂、維生素、礦物質和糖類等營養物質，有美白皮膚的功效。
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懷孕期間容易造成鐵流失，而紅棗含有豐富的鐵質，適量食用紅棗可以預防貧血。紅棗具有補虛益氣、養血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者良好的保健營養品。
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排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。排骨有很高的營養價值，具有滋陰壯陽、益精補血的功效。排骨可以滋養脾胃，合理食用排骨，可以保健脾胃功能。
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這道茶飲由于羅漢果、紅棗和枸杞本身自帶甜味，所以不用加蜂蜜或冰糖，也十分甘甜。羅漢果有清火潤肺、緩解咽喉不適的功效，還可以調理氣血和潤腸。
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蓮子的碳水化合物含量較高，對于瘦弱、營養不良的人來，吃蓮子可以加強腸胃的營養吸收功能，是很好的調養食材。
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蟲草花具有調節免疫力系統的功效，適當食用蟲草花，對免疫力有一定的提升作用，能維持人體免疫穩定。
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