食譜推薦
火龍果有預(yù)防便秘、促進(jìn)眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細(xì)胞膜形成、預(yù)防貧血等作用。芒果能降低膽固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于視力,能潤(rùn)澤皮膚,是女士們的美容佳果。
芥藍(lán)中含有有機(jī)堿,它能刺激人的味覺(jué)神經(jīng),增進(jìn)食欲,還可加快胃腸蠕動(dòng),有助于食物的消化吸收。芥藍(lán)還含有大量膳食纖維,能防止便秘,降低膽固醇,軟化血管,預(yù)防心臟病等功效。
橙汁紅薯泥作為輔食是很好的選擇,紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是世界衛(wèi)生組織評(píng)選出來(lái)的“十大最佳蔬菜”的冠軍,多吃橙汁紅薯泥可以有效補(bǔ)充人體的膳食纖維和維生素。
這道水果大雜燴里有多種口感豐富的水果,紫甘藍(lán)和蘋果等水果營(yíng)養(yǎng)豐富,能增強(qiáng)寶寶腸胃活力及自身免疫力。酸甜可口的水果,含有大量的水分,是夏天消暑補(bǔ)水的好食材。哪怕是挑食的寶寶,也會(huì)馬上愛(ài)上這道水果大雜燴哦。
黃瓜富含維生素C,維C具有保護(hù)牙齒健康,保護(hù)肝臟,提高免疫力等功效。玉米質(zhì)地柔軟,味道清甜,寶寶常吃玉米,可以促進(jìn)生長(zhǎng),而且有利于智力的發(fā)育。將兩種食材做成粥,饞寶寶一定會(huì)很喜歡。
草莓營(yíng)養(yǎng)豐富,富含多種有效成分,其中含有豐富的維生素C,然而維生素C營(yíng)養(yǎng)素對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用,對(duì)寶寶的大腦和智力發(fā)育有著重要影響。而且草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被人體消化、吸收,是老少皆宜的健康食品。
紫菜有著很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有多種人體必需的營(yíng)養(yǎng)成分,能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充全面營(yíng)養(yǎng)。吐司里含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì),口味多樣,易于消化、吸收。
牛蒡可增強(qiáng)人體內(nèi)最硬的蛋白質(zhì)“骨膠原”,提升體內(nèi)細(xì)胞活力。牛蒡含有可觀的膳食纖維,有助于將體內(nèi)毒素排出。
口感上,黃瓜汁多味甘;營(yíng)養(yǎng)上,它含有蛋白質(zhì)等豐富的成分,利于促進(jìn)新陳代謝。孕婦可以吃黃瓜,而且孕婦吃黃瓜好處多多。黃瓜含有豐富的鉀鹽(每100克中含有234毫克)和糖分,以及微量的胡蘿卜素、維生素C和無(wú)機(jī)鹽(鈣、磷、鐵等),黃瓜還含有纖維素,對(duì)促進(jìn)腐敗食物的排泄和降低膽固醇有一定作用。
獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽(yù)為“水果之王”。不僅如此,獼猴桃還能穩(wěn)定情緒、降膽固醇、幫助消化、預(yù)防便秘,還有止渴利尿和保護(hù)心臟的作用。
藕最能補(bǔ)養(yǎng)心臟和脾臟,預(yù)防貧血,協(xié)助肝臟的運(yùn)動(dòng),產(chǎn)后忌食生冷,惟獨(dú)不忌藕,就是因?yàn)榕河泻芎玫南僮饔谩_有養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣的功效,是一種很好的食補(bǔ)佳品。而加入姜汁,讓這道菜更加清新。
碎米芽菜味道非常的鮮美,是由雞肉、辣椒、柿子椒和腌芥菜頭制作而成的。雞肉中蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用,所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源。
紅燒冬瓜色澤紅亮,冬瓜軟爛,香鮮味美。冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義,還可以有助于體形健美。
適量食用水果可以促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),協(xié)助人體順利排出廢物,緩解便秘,減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結(jié)腸內(nèi),纖維可提供給腸腔營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這有助于促進(jìn)身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。
鮮貝的營(yíng)養(yǎng)非常豐富,高蛋白,低脂肪,易消化,而且肉質(zhì)鮮甜,是孕婦晚餐的最佳食品。而且鮮貝還有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用,從而使體內(nèi)膽固醇下降。