食譜推薦
豆漿含有鐵、鈣等礦物質,尤其是其所含的鈣,比許多乳制品都要高。
媽媽自己在家做焦糖布丁,衛生又健康,以牛奶為原料的焦糖布丁也是補優質蛋白和鈣的好選擇。牛奶含有的礦物質種類非常豐富,是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收。
葡萄柚營養素較為豐富,含蛋白質、維生素、葉酸、膳食纖維、無機鹽等,對促進消化、維持腸胃功能的正常有益。
芥藍菜屬于深綠色蔬菜,含有豐富的維生素A、C、鐵和鈣,有利于骨骼發育和維持健康,且可預防感冒、增強抵抗力。
通心粉含有豐富的營養元素如優質蛋白,碳水化合物,纖維素,維生素等等,孕婦懷孕會耗費營養,這道葷素搭配的通心粉可以為孕媽補充營養、增強體力,促進胎寶寶健康發育。
西紅柿性涼,味甘酸,富含胡蘿卜素、西紅柿紅素、維生素C、蛋白質等營養物質,有生津止渴的作用。加入了話梅的西紅柿,有較好的開胃消食的功效,是一道不錯的小吃。
秋葵富含β胡蘿卜素和維生素A,對維護眼睛、皮膚的健康有益,山藥則含有豐富的卵磷脂,具有增強腦神經細胞活性的功效。兩種食材均有養護腸胃的功效,一起翻炒對腸胃健康有益。
這道莓果胡蘿卜汁富含多種果酸、維生素和礦物質,可以預防貧血,增強抵抗力。酸酸甜甜的口味還有開胃助消化的功能。
橘子酸甜開胃,有生津止咳的作用,用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效,用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用,適用于肺熱咳嗽之癥。
藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質、維生素以及淀粉含量也很豐富,有清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、補益氣血、增強人體免疫力作用。
香蕉含鉀量豐富,且有助于促進人體腸胃蠕動,緩解便秘癥狀。香蕉烤過之后可去除寒性,有溫胃的功效。食用烤香蕉,胃部更顯溫和,也更便于營養成分的攝取。另外,烤香蕉能產生低聚糖成分,可促進腸內菲德氏菌的增加,增強排便能力。
三文治含有豐富的蛋白質、纖維素、番茄紅素,有生津止渴、健胃消食、去脂瘦身的功效。奶酪能增進人體低抗疾病的能力,促進代謝,增強活力,保護眼睛健康并保持肌膚健美。奶酪正是含鈣最多的奶制品,而且這些鈣很容易吸收。
雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強身壯體的作用。雞肉有益五臟、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈等功效。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之后的第七大必需營養素。備孕期多食用,免疫力會得到顯著提高。
五花八門的早餐中,胡蘿卜雞蛋黃金餅的營養更全面,富含維生素、蛋白質和碳水化合物,是營養食材。胡蘿卜能增強人體免疫力,有抗癌作用,并可減輕癌癥病人的化療反應,對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發病率。