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  • 食譜 媽媽食譜 /  安胎食譜大全
    山藥魚(yú)片湯
    安胎食譜大全
    雞蛋牛奶菠菜蓮子鯽魚(yú)蜂蜜胡蘿卜粳米雞肉
    懷孕初期吃什么保胎?安胎養(yǎng)胎是女性懷孕后最先想到的。孕初期保胎建議孕婦多吃蝦皮、豆制品等,補(bǔ)充鈣質(zhì)來(lái)滿足胎兒骨骼發(fā)育的需要。另外,注重葷素搭配,瘦肉和深綠色蔬菜均衡攝入。

    注意事項(xiàng)

    • 1、安胎可多吃主食及豆類(lèi),如:大米、小米、粳米、糙米、玉米面、燕麥、麥牙、紫米、黑米、黑豆、紅薯等米面雜糧、大豆及其制品;
    • 2、肉蛋奶類(lèi)食品,如:豬瘦肉、黃魚(yú)、鯽魚(yú)、牛肉、雞肉、羊肉、青蝦、蝦皮、雞蛋、牛奶及動(dòng)物肝臟、魚(yú)肝油等;
    • 3、可多吃蔬菜,如:西紅柿、芹菜、筍、胡蘿卜、蘑菇、海帶、木耳、紫菜、蒜苗、白菜、油菜、甜椒等;
    • 4、適量吃水果及干果,如:荔枝、櫻桃、草莓、橘子、蓮子等水果,還有榛子、松子、核桃、花生、芝麻等干果類(lèi)。
    • 1、忌吃山楂,不宜多食酸性食物。因山楂對(duì)孕婦子宮有興奮作用,可促進(jìn)子宮收縮。孕早期倘若孕婦大量食用山楂或山楂制品,就有可能刺激子宮收縮,進(jìn)而導(dǎo)致流產(chǎn)。尤其是以往有過(guò)自然流產(chǎn)或懷孕后有先兆流產(chǎn)癥狀的孕婦,更應(yīng)忌食山楂和山楂制品。
    • 2、不宜食用甲魚(yú)、螃蟹。甲魚(yú)、螃蟹雖都是高檔補(bǔ)品,又是味道鮮美的菜肴,但二者都具有較強(qiáng)的活血祛淤的作用,尤其是蟹爪、甲魚(yú)殼,具有明顯的墮胎作用,倘若孕婦在懷孕早期食用則會(huì)造成出血、流產(chǎn)。

    食譜推薦

    • 香蕉奶昔

      香蕉奶昔含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)素,因此人體可以從香蕉攝取到各式各樣的營(yíng)養(yǎng)素。香蕉還能緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞。

    • 老北京疙瘩湯

      老北京疙瘩湯是做豐盛晚餐的好選擇,既能補(bǔ)充維生素,還能暖胃御寒。在炎熱的夏天,番茄是比防曬霜更好的防曬工具。而老北京疙瘩湯也是以番茄作原料。

    • 彩椒雞丁

      雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類(lèi)多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。每天適量食用,可以增強(qiáng)孕婦免疫力,減少患病幾率。

    • 開(kāi)胃蛋包飯

      蛋包飯是日本一種比較普通且很受青睞的主食,由蛋皮包裹炒飯而成的菜肴。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素,孕期媽咪適量食用,有助補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白。

    • 培根蘆筍蘑菇飯

      新鮮蘆筍富含蛋白質(zhì)、多種維生素和鈣、磷等礦物質(zhì),是具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,是國(guó)內(nèi)外公認(rèn)的高檔蔬菜。蘆筍具有暖胃、寬腸、潤(rùn)肺、止咳、利尿諸功能,對(duì)高血壓、血管硬化、心臟病、糖尿病、膀胱炎、急慢性肝炎及肝硬化有一定的輔助治療效果。

    • 鮮美草菇竹笙湯

      草菇的維生素C含量高,能促進(jìn)人體新陳代謝,提高機(jī)體免疫力,增強(qiáng)抗病能力。草菇具有益肝,和胃,補(bǔ)腎,養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚,通血的功效。孕婦食用對(duì)自身和胎兒的健康都是十分有益的。

    • 紅燒冬瓜

      紅燒冬瓜色澤紅亮,冬瓜軟爛,香鮮味美。冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量較低,高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義,還可以有助于體形健美。

    • 小芋頭燒雞翅

      芋頭中富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素等多種成分,氟的含量較高,具有護(hù)牙潔齒的作用。芋頭含有一種天然的多糖類(lèi)植物膠體,能增進(jìn)食欲,幫助消化,有止瀉的作用;同時(shí)又有膳食纖維的功能,能潤(rùn)腸通便,防止便秘。

    • 雞肝肉餅

      雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素,可以供給寶寶成長(zhǎng)所需的全面營(yíng)養(yǎng)。其分豐富的營(yíng)養(yǎng)和特殊功效,使得雞肝成為補(bǔ)血養(yǎng)生的最佳食物。具有營(yíng)養(yǎng)保健功能,是最理想的補(bǔ)血佳品之一。

    • 鮮蝦豆腐翡翠湯

      蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,有利于準(zhǔn)媽媽滋養(yǎng)體質(zhì)。蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽(yáng),抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。

    • 豌豆牛肉粥

      牛肉可幫增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,補(bǔ)充身體能量。蛋白質(zhì)需求量越 大,飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6,可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

    • 芹菜拌腐竹

      芹菜拌腐竹味道鮮美,清香適口。腐竹中的谷氨酸在大腦活動(dòng)中起著重要作用,有利于提高孕婦的記憶力。由于芹菜富含礦物質(zhì)元素,所以處于生長(zhǎng)發(fā)育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女,更宜多吃芹菜,以增加體內(nèi)的鈣和鐵。

    • 三鮮冬瓜湯

      冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,納鹽含量較低,可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化為脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,熱量不高,對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義,可以幫助體形健美。

    • 雞絲烏冬

      胡蘿卜富含糖類(lèi)、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。雞肉蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類(lèi)多,而且消化率高,有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

    • 金針菇拌雜蔬

      金針菇拌雜蔬富含膳食纖維,對(duì)于緩解產(chǎn)后便秘有重要作用。金針菇能有效地增強(qiáng)機(jī)體的生活活性,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝,有利于食物中各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收和利用,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育也大有益處。

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