食譜推薦

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  老北京疙瘩湯

  老北京疙瘩湯是做豐盛晚餐的好選擇，既能補充維生素，還能暖胃御寒。在炎熱的夏天,番茄是比防曬霜更好的防曬工具。而老北京疙瘩湯也是以番茄作原料。

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  腰果雞丁

  雞肉中的蛋白質富含全部必需氨基酸，為優質的蛋白質來源，能有效補為孕媽媽所需的蛋白質。腰果味道甘甜，清脆可口，含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪 ，其次是碳水化合物和蛋白質。

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  鮮香擔擔面

  擔擔面筋道爽滑、肉粒冬菜酥香、湯汁鮮香麻辣、入口味道鮮美、食之百吃不厭、堪稱人間精品。經過煮沸的面條最為潔凈，可以有利于消化，大大減少腸胃疾病的發生。

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  姜汁豇豆角

  這道姜汁豇豆角，把帶有濃郁鮮辣氣味的鮮姜和醋調和在一起，使豇豆具有爽口宜人的口感。豇豆能提供易于消化吸收的優質蛋白質、多種維生素以及微量元素等，可補充機體營養素。

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  客家釀豆腐

  客家釀豆腐是一道久負盛名的客家菜，兼具葷素美味。豆腐為補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適于熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病后調養者食用。

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  咖喱牛肉煮意粉

  牛肉可幫增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，補充身體能量。咖喱能促進血液循環，并抑制癌細胞的功能。還可以協助傷口復合，預防老年癡呆癥。還能促進唾液和胃液的分泌，增加胃腸蠕動，增進食欲。

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  哈哈笑臘腸蛋包飯

  雞蛋所含的營養成分全面且豐富，而被稱為“人類理想的營養庫”，含有豐富的蛋白質、維生素，人體適量食用，可以健腦益智，改善記憶力。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。

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  筍干芋頭老鴨湯

  凡體內有熱的人適宜食鴨肉。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。

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  過橋米線

  米線用米制成，長條狀，截面為圓形，色潔白。米線含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等，具有熟透迅速、均勻，耐煮不爛，爽口滑嫩，煮后湯水不濁，易于消化的特點。能夠為孕媽咪補充全面營養。

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  綠豆湯

  綠豆中的某些成分直接有抑菌作用。通過抑菌試驗證實，綠豆衣提取液對葡萄球菌有抑制作用。根據有關研究，綠豆所含的單寧能凝固微生物原生質，可產生抗菌活性。綠豆中的黃酮類化合物、植物甾醇等生物活性物質可能也有一定程度的抑菌抗病毒作用。

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  紫甘藍蘋果湯

  蘋果中的纖維，能促進生長發育，并幫助消化，其中的鋅能增強記憶力，而紫甘藍中則含有豐富的葉酸。尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，對高血壓、糖尿病患者有所幫助，備受人們的歡迎。

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  五彩干薄面絲

  面食食物含有豐富的蛋白質，這款美食，不僅可作為日常主食，也可以作為配菜食用。面條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；面條易于消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

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  上湯雜錦娃娃菜

  上湯娃娃菜是一款家常菜，主要烹飪工藝是煮，而后以濃湯調制而成。成品香濃、味鮮、口感濃郁。其中娃娃菜味道甘甜，營養價值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養價值，含有豐富的纖維素及微量元素，也有助于預防結腸癌。

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  薄餅卷香蔥

  蔥中所含大蒜素，具有明顯的抵御細菌、病毒的作用，尤其對痢疾桿菌和皮膚真菌抑制作用更強。蔥的揮發油等有效成分，具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱的作用；蔥油刺激上呼吸道，使黏痰易于咯出。

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  板栗雞絲粥

  粥具有易消化、易吸收的特點，而板栗又具有健脾養胃、補腎強筋的功效，板栗含有豐富的營養成分，包括糖類、蛋白質、脂肪、多種維生素和無機鹽。板栗對高血壓、冠心病、動脈粥樣硬化等具有較好的防治作用。可以說是老少皆宜的一道滋補粥。