食譜推薦
鴨血性寒味咸,有補(bǔ)血,解毒的功效,營養(yǎng)豐富。枸杞子中含有14種氨基酸,并含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養(yǎng)成分,是適合孕媽的食材。用于失血血虛,或小兒白痢似魚凍者,可以取鮮血趁熱飲,或沖入熱酒服。
豬肝中含有豐富的維生素A,具有維持正常生長(zhǎng)和生殖機(jī)能的作用;能保護(hù)眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色,對(duì)皮膚的健美具有重要意義。豬肝中鐵質(zhì)豐富,是補(bǔ)血食品中最常用的食物,食用豬肝可調(diào)節(jié)和改善貧血病人造血系統(tǒng)的生理功能。
排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質(zhì)。排骨有很高的營養(yǎng)價(jià)值,具有滋陰壯陽、益精補(bǔ)血的功效。排骨可以滋養(yǎng)脾胃,合理食用排骨,可以保健脾胃功能。
決明子對(duì)治療眼疾有重要作用,用決明子泡水喝,可以有效緩解眼部疲。同時(shí),決明子還有天然潤腸劑的稱號(hào),飽餐后飲用決明子茶,可以消除油脂。
百合甘涼清潤,主入肺心,能清肺潤燥止咳,為緩解肺燥咳嗽、虛煩不安有一定的食療功效。
核桃中所含的油脂,可以潤腸通便、養(yǎng)護(hù)皮膚,同時(shí)還能為身體補(bǔ)充能量。
黑米有滋陰補(bǔ)腎、健身暖胃的功效,對(duì)于預(yù)防和緩解貧血有一定的功效,是較好的滋補(bǔ)谷物。
姜可以驅(qū)寒暖身,減輕身體冰涼的癥狀,減輕或者避免因生產(chǎn)而帶來身體冰涼的癥狀。
玫瑰花和洛神花茶有養(yǎng)顏美容、理氣和胃、舒緩情緒的功效,女性適量喝一點(diǎn)花茶有助于調(diào)理氣血,不過孕期婦女不宜飲用花茶。
雙耳牡蠣湯味道鮮美,并且含有豐富的鈣、鐵、鋅,是備孕期多種營養(yǎng)素的重要來源。牡蠣重鎮(zhèn)安神,潛陽補(bǔ)陰,軟堅(jiān)散結(jié),收斂固澀。用于驚悸失眠,眩暈耳鳴,瘰疬痰核,徵瘕痞塊,自汗盜汗,遺精崩帶,胃痛泛酸。
山藥紅棗粥營養(yǎng)豐富,為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品,健脾養(yǎng)胃。山藥具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。
桂圓肉性溫味甘,益心脾補(bǔ)氣血,不但能補(bǔ)脾固氣,還能保血不耗。大棗富含蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素以及磷、鈣、鐵等成分,味甘性溫,有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效。紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì),有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃的作用。
紅棗味甘性溫、歸脾胃經(jīng),有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、緩和藥性的功能;而現(xiàn)代的藥理學(xué)則發(fā)現(xiàn),紅棗含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、有機(jī)酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養(yǎng)成份。
這道茶飲有美顏的功效,茉莉花有潤燥和護(hù)膚的作用,有助安定情緒和緩解疲勞。而玫瑰花則能淡化斑點(diǎn)、排毒養(yǎng)顏,還能緩解經(jīng)期不適。不過茉莉有通經(jīng)作用,玫瑰花則有活血化瘀作用,所以這兩種花茶并不適合孕婦食用。
梨子有潤肺止咳、清熱去火的功效,山楂則能活血、消食,將梨子、山楂和枸杞搭配煮水喝,不僅酸甜可口,營養(yǎng)搭配也不錯(cuò)。不過孕婦不宜食用山楂。