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    美食百科 / 牛奶 / 哺乳期喝什么牛奶

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    哺乳期能喝牛奶嗎

    哺乳期能喝牛奶。哺乳期喝牛奶對乳母來說相當好,喝一杯240毫升的脫脂或低脂牛奶,能吸收到300毫克的鈣質,鈣質能強健骨骼和牙齒,富含鈣的飲食能降低高血壓,乳癌,結腸癌等幾率,也能舒緩經前癥候群。

    除了鈣質,牛奶中還富含蛋白質,維生素A、D,維生素B12,核黃素和煙堿酸等。牛奶含有豐富的蛋白質及其他營養,還含有含有一些人體無法制造的氨基酸,多喝牛奶能補充母乳中的養分,有利于寶寶的成長。但要注意哺乳期不要喝涼奶,冷了要熱下再喝,避免寶寶拉肚子。

    另外,酸奶也是可以喝的。媽媽在哺乳期喝酸奶是很有益處的。首先就是補充營養素:酸奶含有許多蛋白質維生素,還有各種益生菌酵母菌,能增長食欲,促使乳汁分泌;酸奶還可以促進胃液分泌,抑制腸道內腐敗菌的繁殖,使腸胃更好地吸收,防止產后便秘;還有降低膽固醇,補充鈣質,減少致癌物質生成的功效,可以說媽媽哺乳期吃酸奶大有益處。

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    哺乳期喝什么牛奶

    哺乳期其實也不需要刻意地去喝那些有添加其他成分的奶,比如高鈣奶、果味奶,只要是安全的純牛奶就可以了,如果能喝酸奶的話比牛奶更好。哺乳期喝酸奶有大量的好處:乳母鈣的需要量大,需要特別注意補充,而乳及乳制品(如牛奶、酸奶等)含鈣量最高,并且易于吸收利用,每天應供給一定數量可以維護腸道菌群生態平衡,形成生物屏障,抑制有害菌對腸道的入侵。

    通過產生大量的短鏈脂肪酸促進腸道蠕動及菌體大量生長改變滲透壓而防止便秘。酸奶還含有多種酶能促進消化吸收,通過抑制腐生菌在腸道的生長,抑制了腐敗所產生的毒素,使肝臟和大腦免受這些毒素的危害,防止衰老。產婦在哺乳期喝酸奶不要喝冰凍的,最好選常溫下的。酸奶切記不要空腹喝,因空腹時飲用酸奶,乳酸菌易被殺死,保健作用減弱。

    飲用時,最好不要加熱,因酸奶中的有效益生菌在加熱后會大量死亡,營養價值降低,味道也會有所改變。如果是冰凍的最好在室溫下放置一段時間再喝。每天喝適量的酸奶可以充分補充各種營養物質,為哺乳期的媽媽們補充生產時損失的營養。

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