孕婦血糖高可以吃脆柿子嗎

　　柿子在生活中是很常見的一種水果，而且柿子可以分為很多不同的種類，有軟柿子和脆柿子等，其中脆柿子是又甜又脆的，會受到很多人的喜歡，所以在平時生活中會經常吃，那么孕婦血糖高可以吃脆柿子嗎?

孕婦血糖高可以吃脆柿子嗎

　　不建議血糖高的孕婦吃脆柿子。 柿子含糖量很高，升糖指數也比較高，吃了以后會導致血糖明顯升高。懷孕期間對血糖要求非常嚴格，空腹血糖應該控制在5.1以下，餐后一小時血糖應該控制在7.8以下，餐后兩小時血糖應該控制在6.7以下，所以跟正常普通人的血糖標準更加嚴格。 小貼士：懷孕期間如果血糖高，一定要嚴格控制飲食，既要保證營養又要避免因為飲食導致血糖明顯升高，還需要增加運動，運動可以消耗體內熱量，有效控制血糖。

　　孕婦血糖高在孕期一般是建議飲食控制：調整飲食的頻率，做到少食多餐，最好可以做到三大餐，三小餐，大餐的主食選擇以粗糧搭配米或者面最好，副食的選擇上可以選擇瘦肉，不要給孕婦吃肥瘦相間的肉，這樣還是會造成血液變得粘稠，不利于血液的循環。瘦肉可以給孕婦提供充足的優質的蛋白質。孕婦在這個階段其實是需要加強對于優質的蛋白質的攝入的。

　　在副食的選擇上盡量多添加蔬菜，家屬可以給孕婦制作蔬菜沙拉或者涼拌的蔬菜，這樣吃起來比較爽脆可口，也不會覺得油膩，而且蔬菜進入人的腸胃之后，對于我們的腸道來說是非常滋潤的。暫停對于糖分含量較高的食物的攝取，像蜂蜜、甜食這樣的食物需要孕婦盡早地暫停食用，這樣的食物除了不斷增加血液中的糖含量之外也對人體有很多的功效，但是為了保障胎兒發育的正常，需要盡快地暫停服用。

脆柿子的食用禁忌

　　食用禁忌：最好不要空腹吃脆柿子。脆柿子中含有大量的柿膠，柿膠遇酸就會凝固成塊。當空腹吃進大量脆柿子時，脆柿子中的柿膠就會與胃酸凝聚成硬塊，小者如杏核，大者如拳頭，并越積越大，以致無法排出。因此，脆柿子一次不可多吃，并且要在飯后吃，因為這時胃酸已與食物混合，就不容易生成“柿石”了。

　　脆柿子不應連皮同吃。有的人感到吃脆柿子的同時咀嚼柿子皮比單吃柿子更有味道，其實這種吃法是不科學的。因為脆柿子中的鞣酸絕大多數集中在皮中，在柿子脫澀時，不可能將其中的鞣酸全部脫盡，如果連皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脫澀工藝不完善時，其皮中含的鞣酸更多。

　　食物相克：脆柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃。中醫學中認為，螃蟹與柿子都屬寒性食物，故而不能同食。從現代醫學的角度來看，含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下，很易凝固成塊，即胃柿石，隨之引發腹痛、嘔吐、腹瀉等癥。

　　脆柿子不能與紅薯、菠菜同食。紅薯是含淀粉較多的食物，吃了以后會使胃里產生大量胃酸，而柿子則含有較多的鞣質和果膠，胃酸和鞣質、果膠相遇，會發生凝聚作用，形成難溶性的硬塊——胃柿石。脆柿子最好不要與醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體，留存在人體的胃中。