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堅(jiān)果類的食品中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)，在生活中適當(dāng)?shù)某砸恍﹫?jiān)果對(duì)于人體的健康是有幫助的，尤其是懷孕后的女性，經(jīng)常吃一些堅(jiān)果，對(duì)于胎兒的發(fā)育和孕媽的身體都有幫助，那么孕婦糖尿病可以吃堅(jiān)果之類的東西嗎? 孕婦糖尿病可以吃堅(jiān)果之類的東西嗎孕期糖尿病患者可以吃堅(jiān)果，合理食用堅(jiān)果對(duì)于身體健康能起到很好的作用。以下幾種堅(jiān)果供孕期糖尿病患者選擇：花生，吃花生能預(yù)防糖尿病的發(fā)生，原因是高血脂是導(dǎo)致糖尿病的發(fā)生的重要誘因，若是適量地吃花生，可以降低血脂，能避免細(xì)胞受到侵蝕。建議每日吃三十克就好。 松子，松子中有豐富的蛋白質(zhì)，礦物質(zhì)以及不飽和脂肪酸，同時(shí)還有各類維生素與微量元素。松子味甘性溫，適量吃一些，能起到補(bǔ)心腎、養(yǎng)氣血的作用。針對(duì)孕婦便秘也有不錯(cuò)的緩解作用。核桃、核桃中有油酸，90%是不飽和的，還有對(duì)于人體細(xì)胞生長(zhǎng)有作用的亞油酸與亞麻油酸。同時(shí)核桃中的維生素b元素豐富，還有胡蘿卜素以及錳、鋅等微量元素，對(duì)于眼睛有非常好的作用，同時(shí)還能延緩衰老。 需要注意有妊娠糖尿病的準(zhǔn)媽媽們不能過(guò)多地吃堅(jiān)果，因?yàn)閳?jiān)果的脂肪含量過(guò)高不利于血糖的控制。脂肪對(duì)于每日脂肪攝入量，應(yīng)控制在總攝入量的30%以下，建議以單不飽和脂肪酸食物為主,拒接反式脂肪酸攝入。特別想提醒各位孕媽媽的是，很多孕媽媽都會(huì)有意識(shí)地多吃一些核桃、花生等堅(jiān)果，認(rèn)為這樣做未來(lái)能生出一位聰明的小baby，但是，堅(jiān)果的脂肪含量較高，孕期如果大量攝入，會(huì)導(dǎo)致熱能過(guò)剩，影響血糖控制。因此，堅(jiān)果類食品應(yīng)酌量攝入。 堅(jiān)果的功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值眾所周知，堅(jiān)果營(yíng)養(yǎng)豐富，含有大量脂肪和蛋白質(zhì)，在懷孕期間，胎兒和母體都急需這兩種營(yíng)養(yǎng)成分。胎兒營(yíng)養(yǎng)的供給完全依靠準(zhǔn)媽媽的營(yíng)養(yǎng)吸收，所以孕婦一定要在孕期保持健康的飲食習(xí)慣，建立完善的飲食結(jié)構(gòu)。為了孕育健康可愛(ài)的寶寶，均衡營(yíng)養(yǎng)、葷搭配，是很必要的。對(duì)于胎兒，身體發(fā)育首先需要蛋白質(zhì)，大腦發(fā)育需要不飽和脂肪酸。堅(jiān)果屬于脂肪類食物，熱量和脂肪含量相當(dāng)高，其所含油脂多是不飽和脂肪酸。另外堅(jiān)果還含15～20%的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，十幾種非常重要的、構(gòu)成腦神經(jīng)細(xì)胞的主要成分的氨基酸，同時(shí)還富含維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。所以說(shuō)對(duì)于胎兒身體和大腦的發(fā)育非常重要。 堅(jiān)果的功效與作用：潤(rùn)腸通便，保護(hù)心臟，降低血脂、膽固醇和低密度脂蛋白，提高記憶力。堅(jiān)果都是一些果仁類，這些果仁都含有比較多的油脂，還有比較多的維生素和一部分磷脂，就是脂類比較高，脂類比較高的這種堅(jiān)果，都具有一定的潤(rùn)腸的作用。所以說(shuō)它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可以提供身體的脂肪，特別是不飽和的脂肪酸。 堅(jiān)果對(duì)于胃腸道的話，如果是便秘的病人，經(jīng)常大便不通暢的老年人，都可以多吃點(diǎn)堅(jiān)果;但是如果對(duì)于經(jīng)常拉肚子的人，多吃堅(jiān)果有可能會(huì)使得大便次數(shù)更多，會(huì)導(dǎo)致腹脹。那堅(jiān)果的話還有一個(gè)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，就是能夠保護(hù)我們的心臟，可以調(diào)整血脂、膽固醇和低密度脂蛋白的降低都有一定的作用。堅(jiān)果里面含有磷脂比較多，它可以營(yíng)養(yǎng)神經(jīng)細(xì)胞，提高我們的智力，改善我們的大腦營(yíng)養(yǎng)狀況。所以說(shuō)想提高一點(diǎn)記憶力，可以多吃點(diǎn)堅(jiān)果。 |