食譜推薦

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  蝦米燒冬瓜

  冬瓜有清熱化痰，消腫利濕的功效，適合孕晚期水腫的媽媽食用。冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，納鹽含量較低。冬瓜性寒味甘，清熱生津，解暑除煩，在夏日服食尤為適宜。

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  香蕉紫薯沙拉

  紫薯中含有豐富的蛋白質(zhì)，18種易被人體消化和吸收的氨基酸，維生素C、維生素B、維生素A等8種維生素和磷、鐵等10多種天然礦物質(zhì)元素，具有抗疲勞、抗衰老、補(bǔ)血等功效。

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  蜂蜜瓜條

  黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到提高免疫力、抗衰老的作用。蜂蜜有增強(qiáng)腸蠕動(dòng)的作用，可顯著縮短排便時(shí)間。 蜂蜜中含有的多種酶和礦物質(zhì)，發(fā)生協(xié)同作用后，可以提高人體免疫力。

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  木瓜銀耳羹

  木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對(duì)女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補(bǔ)償胰和腸道的分泌，補(bǔ)充胃液的不足，有助于分解蛋白質(zhì)和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強(qiáng)的抗氧化能力，幫助機(jī)體修復(fù)組織，消除有毒物質(zhì)，增強(qiáng)人體免疫力。

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  繽紛水果甜湯

  多吃蘋果有增進(jìn)記憶、提高智能的效果。蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質(zhì)等大腦必需的營(yíng)養(yǎng)素，而且更重要的是富含鋅元素。含有較多的鉀，能與人體過剩的鈉鹽結(jié)合，使之排出體外。當(dāng)人體攝入鈉鹽過多時(shí)，吃些蘋果，有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。

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  金麥釀苦瓜

  這款金麥釀苦瓜，微苦的苦瓜懷著一顆甜蜜的心，吃起來(lái)頗有苦盡甘來(lái)的感覺。燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對(duì)脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，有效增強(qiáng)體力。燕麥的加入，更添加了幾分健康元素，很適合人體食用。

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  奇異果西芹梨汁

  奇異果維生素C含量高，西芹富含膳食纖維，梨有去火潤(rùn)燥的功效，建議飲用果汁的時(shí)候不要過濾，可以保留果蔬中的纖維，對(duì)促進(jìn)腸道蠕動(dòng)、預(yù)防便秘有好處。

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  皮蛋瘦肉粥

  瘦肉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，因含有生理價(jià)值高的蛋白質(zhì)，且較肥肉易于消化。能治上火引起的牙痛、舌尖痛。這道粥品的主要健康功效就在于它成分中的多種雜糧，既可以增加食物中粗纖維的攝取量。

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  酸甜胭脂藕

  酸甜胭脂藕滋味酸甜，口感脆嫩，藕含豐富的維他命C及礦物質(zhì)，具有藥效，有益于心臟，有促進(jìn)新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。紫甘藍(lán)營(yíng)養(yǎng)豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等。

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  紫甘藍(lán)玉米蛋炒飯

  紫甘藍(lán)與玉米增加了蛋炒飯的色澤，紫甘藍(lán)清脆可口，含有的大量纖維素，能夠增強(qiáng)胃腸功能，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，降低膽固醇水平。玉米甘甜，具有調(diào)中開胃，益肺寧心，清濕熱，利肝膽，延緩衰老等功效。

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  鮮美草菇竹笙湯

  草菇的維生素C含量高，能促進(jìn)人體新陳代謝，提高機(jī)體免疫力，增強(qiáng)抗病能力。草菇具有益肝，和胃，補(bǔ)腎，養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚，通血的功效。孕婦食用對(duì)自身和胎兒的健康都是十分有益的。

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  紅燒冬瓜

  紅燒冬瓜色澤紅亮，冬瓜軟爛，香鮮味美。冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，鈉鹽含量較低，高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。加之冬瓜本身不含脂肪，熱量不高，對(duì)于防止人體發(fā)胖具有重要意義，還可以有助于體形健美。

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  肉末卷心菜

  卷心菜含有多種人體必需的氨基酸，而且還含有維生素C、維生素U，胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸和蛋白質(zhì)、脂肪、鉀、鈣等，是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育必不可缺的營(yíng)養(yǎng)素。

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  五彩炒豌豆

  五彩炒豌豆色彩香艷，有利于促進(jìn)食欲。而且豌豆蛋白質(zhì)豐富，是很好的蔬菜。豌豆主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病癥 豌豆具有一定的食療作用。

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  百合橙汁藕片

  蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內(nèi)膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結(jié)合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發(fā)出一種獨(dú)特清香，還含有鞣質(zhì)，有一定健脾止瀉作用，能增進(jìn)食欲，促進(jìn)消化，開胃健中，有益于胃納不佳，食欲不振者恢復(fù)健康。