食譜推薦
-
-
-
豆腐性涼，味甘；歸脾、胃、大腸經。豆腐含有豐富的蛋白質，有“植物肉”之稱。鴨血中含有豐富的蛋白質和多種人體內不能合成的氨基酸，并含鐵、鋅等多種礦物質和維生素，鴨血中鐵的利用率為12%，是補血食譜不能缺少的食材之一。
-
-
-
-
柚中含有大量的維生素C，可以降低血液中的膽固醇。柚子的果膠不僅可降低低密度脂蛋白水平，而且可以減少動脈壁的損壞程度。柚子還有增強體質的功效，它能幫助身體更容易吸收入鈣及鐵質。
-
-
-
-
此湯具有生津潤肺，健脾補益的作用。鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易于消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良好蛋白質來源，常食可增強抗病能力，肝炎、腎炎、高血壓、心臟病，慢性支氣管炎。
-
-
-
-
川貝有止咳的功效，川貝在用之前，一定洗凈后浸泡10分鐘，再把浸泡的水倒掉，用新的清水來煮。浸泡過川貝的水，會有一股苦味。
-
-
-
-
鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；秋冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。
-
-
-
-
荸薺能促進人體生長發育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發育有很大好處。這道爽口清甜的馬蹄雪梨胡蘿卜糖水適合加餐食用。
-
-
-
-
檸香鮮蝦青瓜樽營養豐富，吃起來肉質松軟，容易消化，對孕婦尤有補益功效。 蝦營養豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
-
-
-
-
梨汁雞翅外酥里嫩，口感酸甜，用果汁腌肉，別有一番風味。雞翅中含有多量可強健血管及皮膚的成膠原及彈性蛋白等，對于血管、皮膚及內臟頗具效果。對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育和胎兒的生長發育都是必需的。
-
-
-
-
萵苣含豐富的葉酸，適合備孕女性和有流產史和貧血傾向的孕婦可多吃，有資料表明萵苣能增加人的音樂細胞。萵筍中更是含有豐富的纖維素和抗癌活性物質，多吃多健康。不過孕媽吃木耳少量即可。
-
-
-
-
南瓜不僅營養豐富，而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊營養成份可增強機體免疫力，防止血管動脈硬化，被視為特效保健蔬菜。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對女性，有美容作用。
-
-
-
-
蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，有利于準媽媽滋養體質。蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰。常吃鮮蝦（炒、燒、燉皆可），溫酒送服，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
-
-
-
-
玉米的清香配搭軟糯的山藥，營養豐富，味道鮮美，還有甜滋滋的胡蘿卜，口感很豐富。米富含維生素C、異麥芽低聚糖等，有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。
-
-
-
-
烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。烏雞肉中含氨基酸高于普通雞，而且含鐵元素也比普通雞高很多，是營養價值極高的滋補品。
-
-
-
-
胡蘿卜能增強人體免疫力，有抗癌作用，并可減輕癌癥病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發病率。胡蘿卜內含玻珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。
-
-
-
-
芒果有“熱帶水果之王”的美稱，營養價值高。芒果含有大量的維生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。芒果含有營養素及維生素C、礦物質等，具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
-