食譜推薦
蝦中含有20%的蛋白質,是蛋白質含量很高的食品之一,是魚、蛋、奶的幾倍甚至十幾倍,蝦和魚肉相比,所含的人體必需氨基酸纈氨酸并不高,但卻是營養均衡的蛋白質來源,另外,蝦類含有甘氨酸,這種氨基酸的含量越高,蝦的甜味就越高。
蝦還含有煙酸,煙酸有助于維護消化系統的健康,維持正常的血液功能,蝦還含有豐富的鉀元素,有助于維持人體體內的酸堿平衡。
橙子中含量豐富的維生素C,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含纖維素和果膠物質,可促進腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內有害物質。
這杯維生素C滿滿的果汁,顏色繽紛、酸甜可口,非常開胃,有解渴、滋潤的功效。
橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化,防治便秘的功效。橙子中含量豐富的維生素C、P,能增加機體抵抗力,增加毛細血管的彈性,降低血中膽固醇。高血脂癥、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。
草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用,另外飯后吃一些草莓,可分解食物脂肪,有利消化。獼猴桃、橙子和草莓都是維生素C含量豐富的水果,做成沙冰酸甜可口,可以為夏日消暑降溫。不過沙冰食用要適量,避免造成腸胃不適。
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,它可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化,防治便秘的功效。
鹽蒸橙子有清熱、潤肺、化痰、止咳的功效,是緩解咳嗽較好的輔助食療。
鮮橙中含豐富的維生素C、果酸、維生素B1、維生素B2、尼克酸、蛋白質、粗纖維、鐵、鈣、磷等,人體每日喝適量的橙汁有利于增進消化,補充母乳、牛奶中維生素的不足,增加抵抗力,促進生長發育,還可以預防壞血病。
土豆有很好的呵護肌膚的功效,寶寶多吃土豆,能夠擁有水嫩好肌膚。土豆所含的粗纖維,可促進腸胃蠕動,有通便和防治嬰兒便秘的功效。以土豆為代表的薯類所含營養十分豐富,蛋白質的質量很高,有利于人體健康茁壯成長。
橙汁紅薯泥作為輔食是很好的選擇,紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養價值很高,是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍,多吃橙汁紅薯泥可以有效補充人體的膳食纖維和維生素。