食譜推薦

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  小鳥(niǎo)面條

  這款面食中的鵪鶉蛋被認(rèn)為是“動(dòng)物中的人參”，宜常食為滋補(bǔ)食療品。有補(bǔ)益氣血、強(qiáng)身健腦、豐肌澤膚等功效。鵪鶉蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)其他禽蛋，最適合體質(zhì)虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良，氣血不足者和少年兒童生長(zhǎng)發(fā)育者食用。

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  胭脂冬瓜球

  胭脂冬瓜球富含各種維生素，能夠提高免疫力，利于消化，將紫甘藍(lán)汁與冬瓜很好的結(jié)合，冬瓜有利尿、減肥、清熱解暑之功效，紫甘藍(lán)營(yíng)養(yǎng)豐富，尤其含有豐富的維生素。能幫孕媽解決孕晚期身體浮腫的問(wèn)題。

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  菠蘿醬汁咕嚕土豆球

  菠蘿醬汁咕嚕土豆球做工講究，味道更是鮮美可口，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素，且易于消化吸收，能供給人體大量的熱能。

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  涼拌豆芽黃瓜菜

  豆芽的維生素C含量非常豐富，可以保持皮膚彈性，是很好的養(yǎng)顏圣品。黃瓜含有維生素B1，對(duì)改善大腦和神經(jīng)系統(tǒng)功能有利，能安神定志，輔助治療失眠癥。用黃瓜搗汁涂擦皮膚，有潤(rùn)膚，舒展皺紋功效。

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  豆腐海藻鮮蝦湯

  豆腐海藻鮮蝦湯有補(bǔ)鈣壯骨的功效，蝦皮在鮮嫩的豆腐和海藻的搭配下，鮮香宜人。蝦營(yíng)養(yǎng)豐富，且其肉質(zhì)松軟，易消化，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)一個(gè)不錯(cuò)的選擇。吃蝦可改善胃口增進(jìn)食欲，減輕疲勞。鮮蝦和豆腐結(jié)合更適合孕婦食用。

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  荸薺荷蘭豆炒木耳

  荷蘭豆嫩莢質(zhì)脆清香，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，可以為孕媽提供維生素、膳食纖維、微量元素，有效防治孕期便秘等癥狀。 經(jīng)常食用，對(duì)脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。

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  蓮藕燜豬手

  蓮藕的維生素C和蛋白質(zhì)一起發(fā)揮效用，能結(jié)合各種細(xì)胞，促進(jìn)骨膠原的生成，起到強(qiáng)健胃粘膜的作用。藕含豐富的維他命C及礦物質(zhì)，具有藥效，有益于心臟，有促進(jìn)新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。

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  杏仁豆小西餅

  小西餅以雞蛋為原料，富含營(yíng)養(yǎng)，蒸煮方便，故為大多數(shù)孕婦喜吃的營(yíng)養(yǎng)品。雞蛋蛋白質(zhì)的氨基酸比例很適合人體生理需要、易為機(jī)體吸收，利用率高達(dá)98%以上，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，是人類常食用的食物之一。

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  海鮮濃湯

  常吃豆腐可以保護(hù)肝臟，促進(jìn)機(jī)體代謝，增加免疫力并且有解毒作用。也是兒童、病弱者及老年人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的食療佳品。豆腐含有豐富的植物雌激素，對(duì)防治骨質(zhì)疏松癥有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能。

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  蔬菜南瓜濃湯

  南瓜可以保護(hù)胃粘膜，促進(jìn)膽汁分泌，免受粗糙食品刺激，加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，幫助食物消化。所含有的維生素、果膠和微量元素可以為孕媽提供豐富營(yíng)養(yǎng)素。南瓜中豐富的類胡蘿卜素對(duì)上皮組織的生長(zhǎng)分化、維持正常視覺(jué)、促進(jìn)骨骼的發(fā)育具有重要生理功能。

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  杏仁炒荷蘭豆

  荷蘭豆性平、味甘，具有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，能益脾和胃、生津止渴、除呃逆、止瀉痢、解渴通乳、治便秘。常食用對(duì)脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、產(chǎn)后乳汁不下、煩熱口渴均有療效。

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  肉醬豆腐盅

  豆腐中的蛋白屬于完全蛋白質(zhì)，其氨基酸組成比較好，人體所必需的氨基酸它幾乎都有，豆腐還有預(yù)防骨質(zhì)疏松的功效。豆腐除有增加營(yíng)養(yǎng)、幫助消化、增進(jìn)食欲的功能外，對(duì)齒、骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育也頗為有益。

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  枇杷百合銀耳湯

  枇杷果有祛痰止咳、生津潤(rùn)肺、清熱健胃之功效。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更證明，枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質(zhì),延緩衰老之功效。枇杷果實(shí)及葉有抵制流感病毒作用，常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。

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  甜心山藥

  山藥味甘而性平，具有健脾、補(bǔ)肺、固腎、益精等多種功效。而鰱魚(yú)味甘、性溫，有溫中益氣、暖胃、滋潤(rùn)肌膚等功效，是溫中補(bǔ)氣養(yǎng)生食品。鰱魚(yú)所含蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)，并且含糖多、脂肪少，所以吃起來(lái)鮮嫩而不肥膩。

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  大棗煮豬腳

  豬蹄營(yíng)養(yǎng)豐富，味道可口。豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過(guò)程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲(chǔ)水功能，防止皮膚過(guò)早褶皺，延緩皮膚衰老。