食譜推薦

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  多彩什錦飯團(tuán)

  在飯團(tuán)里添加蔬菜健康又營(yíng)養(yǎng)，造型更是讓人產(chǎn)生食欲。其中，黃瓜富含維生素C，維C具有保護(hù)牙齒健康，保護(hù)肝臟，提高人體免疫力的作用。紫甘藍(lán)中的鐵元素，能夠提高血液中氧氣的含量，有助于機(jī)體對(duì)脂肪的燃燒，從而對(duì)于減肥大有裨益。

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  銀魚豆芽

  銀魚極富鈣質(zhì)、高蛋白、低脂肪食的魚類，基本沒有大魚刺，適宜孩子食用。豆類也是植物中含豐富鈣的食品，胡蘿卜中有大量維生素A。紅、黃、綠、白四色相間，定會(huì)令孕媽咪胃口大開。

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  木耳萵苣

  萵苣含豐富的葉酸，適合備孕女性和有流產(chǎn)史和貧血傾向的孕婦可多吃，有資料表明萵苣能增加人的音樂細(xì)胞。萵筍中更是含有豐富的纖維素和抗癌活性物質(zhì)，多吃多健康。不過孕媽吃木耳少量即可。

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  海鮮沙拉

  墨魚是適合女性的理想食材，無(wú)論經(jīng)、孕、產(chǎn)、乳各期，適當(dāng)食用墨魚皆為有益。墨魚可以說(shuō)全身是寶，不但味感鮮脆爽口，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且富有藥用價(jià)值。是治療婦女貧血、血虛經(jīng)閉的良藥。

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  南瓜黃金二米飯

  南瓜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，而且長(zhǎng)期食用還具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊營(yíng)養(yǎng)成份可增強(qiáng)機(jī)體免疫力，防止血管動(dòng)脈硬化，被視為特效保健蔬菜。常吃南瓜，可使大便通暢，肌膚豐美，尤其對(duì)女性，有美容作用。

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  菠蘿咕咾豆腐

  豆制品是每周孕婦不可或缺的食物，符合孕婦對(duì)豆類食物的攝取。豆腐脂肪的78%是不飽和脂肪酸并且不含有膽固醇，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達(dá)95%以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個(gè)人一天鈣的需要量。

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  肉末卷心菜

  卷心菜含有多種人體必需的氨基酸，而且還含有維生素C、維生素U，胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸和蛋白質(zhì)、脂肪、鉀、鈣等，是寶寶生長(zhǎng)發(fā)育必不可缺的營(yíng)養(yǎng)素。

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  琥珀冬瓜

  琥珀冬瓜富含維生素，孕婦適量食用能夠清熱解毒、利水消痰、除煩止渴。利尿消腫冬瓜含維生素C較多，且鉀鹽含量高，納鹽含量較低，需要補(bǔ)充食物的高血壓腎臟病、浮腫病等患者食之，可達(dá)到消腫而不傷正氣的作用。

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  扁豆?fàn)F面

  瘦肉可以為準(zhǔn)媽補(bǔ)鐵，預(yù)防缺鐵性貧血，而扁豆含有膳食纖維，對(duì)緩解便秘、促進(jìn)腸道蠕動(dòng)有幫助。用于脾虛有濕，體倦乏力，少食便溏，或水腫；婦女脾虛帶下；暑濕為患，脾胃不和，嘔吐腹瀉。

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  椰香咖喱蔬菜燴飯

  椰香咖喱蔬菜燴飯含豐富的營(yíng)養(yǎng)素，椰子含有糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素C及微量元素鉀、鎂等，能夠有效地補(bǔ)充人體的營(yíng)養(yǎng)成分，提高機(jī)體的抗病能力。中醫(yī)認(rèn)為胡蘿卜味甘，性平，有健脾和胃、補(bǔ)肝明目、清熱解毒、壯陽(yáng)補(bǔ)腎、透疹、降氣止咳等功效。

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  香菇筍丁小炒

  冬筍是一種富有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值并具有醫(yī)藥功能的美味食品,質(zhì)嫩味鮮,清脆爽口,含有豐富的蛋白質(zhì)和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，既有助于消化，有能預(yù)防便秘和結(jié)腸癌的發(fā)生。

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  紅豆小丸子

  紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫有益。紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。

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  羅宋湯

  牛肉富含蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發(fā)油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。

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  自制蜜汁雞肉串

  如果你愛吃肉，不如自制蜜汁雞肉串，更衛(wèi)生健康，助人體茁壯成長(zhǎng)。雞肉屬于白肉，脂肪含量少，蛋白質(zhì)含量豐富，且消化率高，很容易被寶寶所吸收利用，有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用。

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  菠菜炒牛肉

  菠菜能促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力。