食譜推薦
白蘿卜富含維生素C、蛋白質、鐵冬素等營養成分,具有止咳潤肺,幫助消化等藥療和保健作用。維生素C能防止皮膚的老化,阻止黑色色斑的形成,保持皮膚的白嫩。此外維生素A和維生素C都有抗氧化的作用。
西葫蘆有美容保健的作用,讓肌膚更加水嫩。西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質,不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質,且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。
黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到提高免疫力、抗衰老的作用。蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。 蜂蜜中含有的多種酶和礦物質,發生協同作用后,可以提高人體免疫力。
蘋果醋含有果膠,維他命,礦物質及酵素,其酸性成分能疏通軟化血管,殺滅病菌,增強人體的免疫和抗病毒能力。西紅柿富含維生素A、維生素C、維生素B1、維生素B2以及胡蘿卜素和鈣、磷、鉀、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。
西紅柿不僅營養豐富,且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效,堅持每天生食1~2個鮮熟的西紅柿,可起到防癌和輔助治療癌癥的作用;西紅柿中含有豐富的抗氧化劑,而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞,具有明顯的美容抗皺的效果。
楊梅有消食、除濕、解暑、生津止咳,雪梨則有生津潤燥、清熱化痰之功效,這是一道非常滋潤的飲品。
蓮子和黑木耳都富含鐵質和鈣質,有助于強化骨骼和牙齒,黑木耳中的維生素D,能促進鈣質的吸收。
奇異果維生素C含量高,西芹富含膳食纖維,梨有去火潤燥的功效,建議飲用果汁的時候不要過濾,可以保留果蔬中的纖維,對促進腸道蠕動、預防便秘有好處。
豌豆富含豐富的碳水化合物、銅和胡蘿卜素等營養素,特別適合出現暗適應能力下降,夜盲及干眼病;生長發育受阻;味覺、嗅覺減弱,食欲下降;頭發枯干、皮膚粗糙、記憶力減退、心情煩躁及失眠等人群。
鮮蘑冬瓜蛋湯不但能清熱,還能讓孕媽胃口大開。蘑菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維等,經常食用對預防孕晚期便秘十分有利。冬瓜含蛋白、糖類、胡蘿卜素、多種維生素、粗纖維和鈣、磷、鐵,且鉀鹽含量高,鈉鹽含量低。
燕麥含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素及鈣、磷、鐵元素,孕婦適量食用能夠提高免疫力。燕麥粥歷來就是減肥的良品,這道蘑菇菜絲燕麥粥加入了富含氨基酸的蘑菇和富含膳食纖維的小油菜,不僅味道更加鮮美,而且營養配比上尤為均衡。
草菇的維生素C含量高,能促進人體新陳代謝,提高機體免疫力,增強抗病能力。草菇具有益肝,和胃,補腎,養顏護膚,通血的功效。孕婦食用對自身和胎兒的健康都是十分有益的。
凡體內有熱的人適宜食鴨肉。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來,鴨子吃的食物多為水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃腎經,有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。
俏皮可愛的紫薯苦瓜圈,讓孕媽媽們既補充全面的營養,又能有個輕松愉快的好心情。具有清涼解渴、清熱解毒、清心明目、益氣解乏、益腎利尿的作用。苦瓜中含有多種維生素、礦物質,含有清脂、減肥的特效成分,可以加速排毒。
冬瓜含的維生素C較多,能夠提高準媽媽的免疫力,促進胎寶寶的健康發育。冬瓜還有利尿消腫、減肥、清熱解暑的功效;海帶含有豐富的鈣,可防止人體缺鈣,它還有降血壓的作用。