食譜推薦
蓮子和黑木耳都富含鐵質(zhì)和鈣質(zhì),有助于強(qiáng)化骨骼和牙齒,黑木耳中的維生素D,能促進(jìn)鈣質(zhì)的吸收。
杏鮑菇肉質(zhì)肥厚,口感鮮嫩,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有促進(jìn)胃腸消化、增強(qiáng)機(jī)體免疫能力等功效。
紅棗紅富含鈣和鐵,對(duì)強(qiáng)健骨骼、補(bǔ)鐵補(bǔ)血有一定的功效,不過(guò)紅棗吃多容易上火,所以紅棗的食用要注意控制量。
豌豆富含豐富的碳水化合物、銅和胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)素,特別適合出現(xiàn)暗適應(yīng)能力下降,夜盲及干眼病;生長(zhǎng)發(fā)育受阻;味覺、嗅覺減弱,食欲下降;頭發(fā)枯干、皮膚粗糙、記憶力減退、心情煩躁及失眠等人群。
菠蘿營(yíng)養(yǎng)豐富,維生素C含量是蘋果的5倍,它又富含菠蘿蛋白酶,能幫助人體對(duì)蛋白質(zhì)的消化,吃肉類及油膩食品后吃菠蘿最為有益。獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實(shí)。因其維生素C含量在水果中名列前茅,一顆獼猴桃能提供一個(gè)人一日維生素C需求量的兩倍多。
孕婦多吃南瓜,有利于促進(jìn)膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。南瓜自身含有的特殊營(yíng)養(yǎng)成份可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,可以防止血管動(dòng)脈硬化,吃南瓜是養(yǎng)生的一種方法。
胭脂冬瓜球富含各種維生素,能夠提高免疫力,利于消化,將紫甘藍(lán)汁與冬瓜很好的結(jié)合,冬瓜有利尿、減肥、清熱解暑之功效,紫甘藍(lán)營(yíng)養(yǎng)豐富,尤其含有豐富的維生素。能幫孕媽解決孕晚期身體浮腫的問(wèn)題。
碎米芽菜味道非常的鮮美,是由雞肉、辣椒、柿子椒和腌芥菜頭制作而成的。雞肉中蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強(qiáng)體力,強(qiáng)壯身體的作用,所含對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源。
奶香紅豆是能夠有效補(bǔ)血健胃,而且可促進(jìn)乳汁的分泌,給媽媽全面的營(yíng)養(yǎng)。紅豆所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)超過(guò)了許多食品,如小麥、小米、玉米等。紅豆性平,味甘酸,無(wú)毒,有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補(bǔ)血的功能。
南瓜不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,而且長(zhǎng)期食用還具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊營(yíng)養(yǎng)成份可增強(qiáng)機(jī)體免疫力,防止血管動(dòng)脈硬化,被視為特效保健蔬菜。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對(duì)女性,有美容作用。
雞肉能夠增強(qiáng)消化能力,具有抗氧化和一定的解毒作用。雞肉對(duì)營(yíng)養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。雞肉有溫中益氣、補(bǔ)虛填精、健脾胃、活血脈、強(qiáng)筋骨的功效。
蝦營(yíng)養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,有利于準(zhǔn)媽媽滋養(yǎng)體質(zhì)。蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,能增強(qiáng)人體的免疫力和性功能,補(bǔ)腎壯陽(yáng),抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽(yáng)痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
青棗含鐵豐富,具有促進(jìn)血液循環(huán)、抗氧化、增強(qiáng)人體免疫力的功能,常吃能益胃生津,養(yǎng)顏美容,延緩衰老。能夠增強(qiáng)人體免疫功能,對(duì)于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。準(zhǔn)媽可以適量吃些,但不宜過(guò)多,一次以不超過(guò)4個(gè)為宜。
西葫蘆有美容保健的作用,讓肌膚更加水嫩。西葫蘆富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等物質(zhì),不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質(zhì),且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除煩止渴、潤(rùn)肺止咳、消腫散結(jié)等療效。
枇杷果有祛痰止咳、生津潤(rùn)肺、清熱健胃之功效。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)更證明,枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質(zhì),延緩衰老之功效。枇杷果實(shí)及葉有抵制流感病毒作用,常吃可以預(yù)防四時(shí)感冒。