食譜推薦
檸香鮮蝦青瓜樽營養豐富,吃起來肉質松軟,容易消化,對孕婦尤有補益功效。 蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
菌香雜糧米糊香糯美味,營養豐富,其中,黑米的營養價值甚至要比一般白米高,能夠滋陰補腎,補胃暖肝,明目活血,健身功效明顯。食用黑米,對頭昏、貧血、白發、眼疾等療效甚佳。
蔬菜玉米麥片粥是一道健康營養早餐粥。玉米性平味甘,有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,可以預防腹瀉、消化不良。玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。
萵苣的營養成分很多,包括蛋白質,維生素A原和食物纖維,故可增進骨骼、優養肌膚。萵苣莖葉中含有萵苣素,味苦、高溫干旱苦味濃,能增強胃液、刺激消化、增進食欲,并具有鎮痛和催眠的作用。
卷心菜含有多種人體必需的氨基酸,而且還含有維生素C、維生素U,胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸和蛋白質、脂肪、鉀、鈣等,是寶寶生長發育必不可缺的營養素。
適量食用水果可以促進胃腸蠕動,協助人體順利排出廢物,緩解便秘,減少有害物質對皮膚的危害。水果中含有豐富的食物纖維,纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物,在結腸內,纖維可提供給腸腔營養物質,這有助于促進身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。
栗子含有豐富的維生素C,能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以預防和治療骨質疏松,腰腿酸軟,筋骨疼痛、乏力等。紅棗有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。
栗子扒白菜中栗子滋補,白菜清爽,兩者的搭配,可以全方位調節孕媽身體的營養平衡。栗子是碳水化合物含量較高的干果品種,能供給人體較多的熱能,并能幫助脂肪代謝,具有益氣健脾,厚補胃腸的作用。
土豆富含鉀、鋅、鐵。所含的鉀可預防腦血管破裂。土豆富含蛋白質,甚至優于大豆,最接近動物蛋白,所含的蛋白質、維生素C均為蘋果的10倍,營養全面,是人體茁壯成長的好選擇。
火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪,十多種氨基酸、多種維生素和礦物質。火腿肉性溫,味甘咸;具有健脾開胃,生津益血,滋腎填精之功效,用來煨湯或做菜,可作為開胃增食的食品。
胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,有增強體力、強壯身體的作用。
西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。西蘭花能舒緩壓力,有益心氣,解悶鎮靜,對促進食欲也有很大的幫助。
牛油果是一種營養價值很高的水果,含多種維生素、豐富的脂肪酸和蛋白質,鈉、鉀、鎂、鈣等微量元素含量也高,有“森林奶油”的美稱。
蟲草花含有豐富的氨基酸,對增強和調節人體免疫功能、提高人體抗病能力有一定的作用。這道食材豐富的湯水不僅口味非常甜美,湯料也很好吃,大家喝湯同時可以吃湯料。
藕能健脾生肌、養胃滋陰,富含鐵,對緩解缺鐵性貧血有益,紅棗則富含維生素C,可增強人體的免疫力。