食譜推薦
碎米芽菜味道非常的鮮美,是由雞肉、辣椒、柿子椒和腌芥菜頭制作而成的。雞肉中蛋白質(zhì)含量較高,且易被人體吸收入利用,有增強體力,強壯身體的作用,所含對人體生長發(fā)育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來源。
奶香紅豆是能夠有效補血健胃,而且可促進乳汁的分泌,給媽媽全面的營養(yǎng)。紅豆所含的營養(yǎng)物質(zhì)超過了許多食品,如小麥、小米、玉米等。紅豆性平,味甘酸,無毒,有滋補強壯、健脾養(yǎng)胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血的功能。
南瓜不僅營養(yǎng)豐富,而且長期食用還具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊營養(yǎng)成份可增強機體免疫力,防止血管動脈硬化,被視為特效保健蔬菜。常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容作用。
雞肉能夠增強消化能力,具有抗氧化和一定的解毒作用。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。雞肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,有利于準媽媽滋養(yǎng)體質(zhì)。蝦的營養(yǎng)價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰。常吃鮮蝦(炒、燒、燉皆可),溫酒送服,可醫(yī)治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病癥。
青棗含鐵豐富,具有促進血液循環(huán)、抗氧化、增強人體免疫力的功能,常吃能益胃生津,養(yǎng)顏美容,延緩衰老。能夠增強人體免疫功能,對于防癌抗癌和維持人體臟腑功能都有一定效果。準媽可以適量吃些,但不宜過多,一次以不超過4個為宜。
西葫蘆有美容保健的作用,讓肌膚更加水嫩。西葫蘆富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)和維生素等物質(zhì),不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質(zhì),且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結(jié)等療效。
枇杷果有祛痰止咳、生津潤肺、清熱健胃之功效。而現(xiàn)代醫(yī)學更證明,枇杷果中含有豐富的維生素、苦杏仁甙和白蘆梨醇等防癌、抗癌物質(zhì),延緩衰老之功效。枇杷果實及葉有抵制流感病毒作用,常吃可以預防四時感冒。
黃瓜富含蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分。另外,黃瓜還可美容:黃瓜平和除濕,可以收斂和消除皮膚皺紋,對皮膚較黑的人效果尤佳。
雞肉含有維生素C、E等,蛋白質(zhì)的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用,另外含有對人體生發(fā)育有重要作用的磷脂類。雞肉對營養(yǎng)不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經(jīng)不調(diào)、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
西瓜營養(yǎng)豐富,甜美可口,有寬中下氣,清熱解暑,止渴除煩及利尿等功效。西瓜性甘涼而不寒,老幼皆宜,連孕婦和一些病人也可以吃,因為西瓜中的維生素c具有緩解病毒的作用。
櫻桃的鐵質(zhì)居水果之冠,而奇異果則含有豐富的維生素C,可增強抵抗力,這道美味的雜果布丁好吃又能補充營養(yǎng)。
藍莓中含有的花青素,對于眼睛經(jīng)常干澀、發(fā)癢、視力減退等癥狀,具有一定的食療功效,常吃藍莓有助于緩解眼睛疲勞,養(yǎng)護眼睛健康。
四季豆富含鐵,可改善貧血癥狀,所含的膳食纖維則有利于腸胃蠕動、消除便秘。
杏仁含有維生素E、植物性蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等,可促進大腦細胞發(fā)育,其豐富的膳食纖維,能促進腸道蠕動,改善便秘。