水腫在這個時候變成一個困擾你的大問題，在吃食上，攝取具利尿作用的食物，可以緩解孕期水腫哦！常被認為有利尿作用的食物包括蘆筍、南瓜、冬瓜、菠蘿、葡萄、綠色豆子等。下面一起來看看本期主打的南瓜食譜吧！
南瓜可樂餅 食材：南瓜泥300g、土豆泥100g、豬肉餡100g、洋蔥（末）100g、小麥面粉適量、面包糠適量、雞蛋1個、食鹽適量、黃油30g。做法：準備好南瓜土豆，切粒。南瓜、土豆蒸好后壓成泥備用。燒熱，把黃油放入燒至溶化，放入洋蔥末炒軟，再放入豬肉末炒至變色。把炒好的餡料拌入南瓜泥中，加調味料拌勻。將混合好的餡料搓成圓球狀，再壓成餅狀，依次沾上適量面粉、蛋液和面包糠。鍋中放油燒至180℃，把可樂餅放入。可樂餅炸至金黃色，撈起吸除多余的油分，即可食用。
營養小貼士：南瓜是一種很好的食材，對于緩解孕期水腫有一定的作用。
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