堿性食物食譜推薦有哪些？備孕媽媽多吃堿性食物對胎兒的發育有很大幫助，新鮮的蔬菜和水果是營養的來源，因此，平時多利用蔬菜、水果等做食譜，對于養顏排毒、養生保健等有良好功效。堿性食物食譜推薦主要有素什錦、全方位排毒汁、山楂荷葉茶等。堿性食物食譜推薦具體如下：

1、綠色健康食品——素什錦

材料：西芹、百合、胡蘿卜、菜花、黃瓜、菠菜、花生、黑木耳、香菇，鹽、香油、花生油。

做法：

（1）黑木耳、香菇、百合提前用冷水發好、洗凈；

（2）花生，先用水提前浸泡，然后放上花椒、大料煮熟撈出備用；

（3）用沸水將切好的西芹、菜花、菠菜、黑木耳、香菇、百合焯熟撈出備用；

（4）將胡蘿卜切成菱形塊用花生油煸炒后放黑木耳、香菇炒熟，再放上其它蔬菜拌炒一下；

（5）最后放上香油、鹽拌好即可使用。

功效：色、香味俱佳，常吃此菜有益健康。

2、全方位排毒汁　　

材料：西瓜、芹菜葉、胡蘿卜、黃瓜�！�

做法：將西瓜去瓤和外層皮切塊，胡蘿卜和黃瓜切片，再和芹菜葉一起放入榨汁機中工作即可�！　�

功效：西瓜利尿，而胡蘿卜和芹菜清肝利水的功效，可幫助有毒物質通過尿液排出體外。黃瓜也有清熱解毒的功效。

3、山楂荷葉茶　　

材料：山楂干、干荷葉。　　

做法：放適量山楂及荷葉用熱水沖泡即可�！�

功效：山楂有消食功效，荷葉可以清理腸胃垃圾。