食譜推薦

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  櫻桃藍(lán)莓沙拉

  藍(lán)莓中含有的花青素，對(duì)于眼睛經(jīng)常干澀、發(fā)癢、視力減退等癥狀，具有一定的食療功效，櫻桃富含鐵，可補(bǔ)充體內(nèi)鐵元素需求量，促進(jìn)血紅蛋白再生，對(duì)防治缺鐵性貧血有一定幫助。

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  補(bǔ)鐵豬血湯

  這道補(bǔ)鐵豬血湯有補(bǔ)血潤(rùn)肝的作用，豬血中含有大量的鐵質(zhì)，對(duì)缺鐵性貧血有一定的緩解作用。

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  黑木耳炒肉絲

  黑木耳富含膳食纖維和維生素、礦物質(zhì)，能促進(jìn)長(zhǎng)尾蠕動(dòng)。黃瓜營(yíng)養(yǎng)豐富，豬肉是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源，同時(shí)富含的鐵有助于預(yù)防貧血。

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  咖喱肉丸

  豬肉可以為人體提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，同時(shí)，能提供血紅素和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。

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  滑蛋牛肉

  滑蛋牛肉是粵菜菜系中很有特色的菜式之一。牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血和修復(fù)組織等方面特別適宜。還能提高備孕婦女、孕婦和產(chǎn)婦的抗病能力。

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  菠菜鴨血湯

  鴨血性寒味咸，有補(bǔ)血，解毒的功效，營(yíng)養(yǎng)豐富。枸杞子中含有14種氨基酸，并含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營(yíng)養(yǎng)成分，是適合孕媽的食材。用于失血血虛，或小兒白痢似魚凍者，可以取鮮血趁熱飲，或沖入熱酒服。

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  蜜紅豆

  紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫有益。紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。

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  鮮肝薯糊

  雞肝含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、維生素B族，能保護(hù)寶寶視力。

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  櫻桃牛奶

  櫻桃中富含鐵，對(duì)缺鐵性貧血的防治有作用，其所含的類胡蘿卜素和維生素C可增強(qiáng)抵抗力，其所含的膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

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  燕麥?zhǔn)萑庵?/a>

  豬肉的維生素B1含量居肉類之冠，有助于促進(jìn)人體的新陳代謝。

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  紅棗酸奶

  紅棗紅富含鈣和鐵，對(duì)強(qiáng)健骨骼、補(bǔ)鐵補(bǔ)血有一定的功效，不過紅棗吃多容易上火，所以紅棗的食用要注意控制量。

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  豆?jié){燕麥粥

  鮮豆?jié){四季都可飲用。春秋飲豆?jié){，滋陰潤(rùn)燥，調(diào)和陰陽；夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；秋冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。

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  黃金肉脯蛋

  黃金肉脯蛋，對(duì)于孕媽開胃非常好。孕期適量吃蛋，對(duì)于孕婦身體健康和胎兒的發(fā)育都有重要意義。

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  山藥紅棗粥

  山藥紅棗粥營(yíng)養(yǎng)豐富，為溫補(bǔ)強(qiáng)壯食品，健脾養(yǎng)胃。山藥具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

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  蔬菜瘦肉湯

  豬肉其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質(zhì)及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品，具有補(bǔ)虛強(qiáng)身，滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產(chǎn)后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)之品。