食譜推薦
抹茶蜜語蛋糕,單看造型與名字就讓人食欲大開了。雞蛋被認為是營養豐富的食品,含有蛋白質、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。抹茶因其天然的鮮綠色澤,增強食欲。
蔬菜玉米麥片粥是一道健康營養早餐粥。玉米性平味甘,有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,可以預防腹瀉、消化不良。玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。
西葫蘆有美容保健的作用,讓肌膚更加水嫩。西葫蘆富含蛋白質、礦物質和維生素等物質,不含脂肪,還含有瓜氨酸、腺嘌呤、天門冬氨酸等物質,且含鈉鹽很低。有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結等療效。
很多人喜歡憤怒的小鳥,不如做個可以吃的憤怒的小鳥幫助人體補充能量,茁壯成長。以玉米為原料的玉米粉,中含有大量的營養保健物質,除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外,還含有核黃素等營養物質。
南瓜含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜含有豐富的胡蘿卜素和維生素C,可以健脾,預防胃炎,防治夜盲癥,護肝的作用。寶寶食用南瓜,可以增強體質。
饅頭是許多地區的主食之一。饅頭是以面粉經發酵制成,主要營養素是碳水化合物,是人體補充能量的基礎食物,饅頭中含有酵母,除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。
胡蘿卜中的胡蘿卜素在體內能轉化為維生素A,寶寶平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿卜素轉變而來的,對于小兒營養不良、麻疹、夜盲癥、便秘、腸胃不適等有療效。
草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。
老北京疙瘩湯是做豐盛晚餐的好選擇,既能補充維生素,還能暖胃御寒。在炎熱的夏天,番茄是比防曬霜更好的防曬工具。而老北京疙瘩湯也是以番茄作原料。
雞肉起司卷香脆誘人,有助開胃,能給人體補充營養,全面提高孕媽身體素質。雞肉脂肪含量比較低,除去雞皮,其實非常適合當做早餐食用,尤其是用雞胸肉制作成為雞肉起司卷,更加是美味加分。
西芹富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養物質,還含有芹菜油,具有降血壓、鎮靜、健胃、利尿等療效,是一種保健蔬菜。西芹一方面含有大量的鈣質,可以補“腳骨力”,另一方面亦含有鉀,可減少身體的水分積聚。
一成不變的包子難免乏味,給小孩做一些小豬豆沙包營養又可愛。包子里用于發面的酵母,可以分為鮮酵母、干酵母兩種,是一種可食用的、營養豐富的單細胞微生物,營養學上把它叫做“取之不盡的營養源”。除了蛋白質、碳水化合物、脂類以外,酵母還富含多種維生素、礦物質和酶類。
餅干富含碳水化合物,是構成機體的重要物質,能儲存和提供熱能,調節脂肪代謝。
豬腰有有滋腎利水的作用,具有補腎氣、消積滯、止消渴之功效,食用可緩解腎虛腰痛、水腫等癥狀。
饅頭養胃消脹,饅頭是面粉經發酵制成,更容易為人體消化吸收。胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉時,吃點饅頭有助減輕癥狀。