2022-09-22 12:23:18出處:PCbaby作者:佚名
近年來全麥食品受到很多人的歡迎,全麥食品是指用全麥粉制作而成的食品,比如全麥面包、全麥餅干等等。全麥粉中含有胚乳、胚芽和麩皮,膳食纖維含量高,還富含維生素和不飽和脂肪酸,對身體健康有好處。那么,寶寶吃全麥食品好嗎? 寶寶吃全麥食品好嗎營養專家指出,全麥食品及粗糧不利于孩子的營養吸收,因而應該少吃。 白面包的纖維素、礦物質和維生素在加工過程中損失較多,但它含有蛋白質、淀粉和脂肪,能為孩子的生長發育提供能量。而全麥面包和粗糧,含有較高的纖維量,會影響礦物質和微量元素的吸收。如果家長只給孩子吃全麥食品,會造成鈣、鐵、鋅等營養素的大量流失,因此,孩子吃全麥食品不宜過多,通常不要超過主食總量的1/4.家長要注意,給孩子的飲食要保持雜與精的平衡,盡量保證食物多樣化,使各種食物相互補充,只有這樣,才能使孩子得到均衡、全面的營養。 2歲以后,牙齒差不多長好了,胃腸功能發育基本完善了,是時候向寶寶的膳食中增加全麥食品以增加他們纖維素的攝入量了。不過要注意的是,剛剛開始吃的時候不宜過多,每天不要超過30克,而且最好分開吃。因為攝入太多的纖維會有負面作用,如抑制進食,阻礙對鈣、鋅、鐵的吸收等。纖維素還能夠增加糞便的體積,讓排便頻率加快,一般嬰幼兒都不建議多吃。 寶寶能不能吃面粉寶寶可以吃面粉制作的面食,面食是比較容易消化的食物,但切忌加入過量糖分。 一般寶寶7個月后就可以開始添加面食了,喂寶寶的面條應是軟、爛而短的,把面條煮得很軟再用 勺子等壓碎了再喂,不能噎著寶寶。 面條可和肉湯或雞湯一起煮,以增加面條的鮮味,引起寶寶的食欲。喂 時須先試少量,觀察一天看寶寶有沒有消化不良或其他情況。因為雞湯和骨頭湯太油膩的話會導致寶寶會拉 肚子的。如情況良好,可加多食量,但也不能一下子喂得太多,以免引起寶寶胃腸功能失調,出現腹脹,導 致厭食。 在寶寶成長發育階段一定要注意寶寶的飲食結構豐富性,同時一定要多增加寶寶飲食攝入的種類,能夠補充身體所需要的一些微量元素以及鈣物質,能夠促進孩子的成長和發育。寶寶發育階段,可以多增加睡眠的周期,來促進大腦和身體的發育。 |