食譜推薦
雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質,蛋白質為優質蛋白,對肝臟組織損傷有修復作用。易為機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。
土豆含有豐富的維生素及鈣、鉀等微量元素,且易于消化吸收,營養豐富,在歐美國家特別是北美,土豆早就成為第二主食。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為孕婦提供鈣質。
南瓜含豐富的維生素E,能幫助荷爾蒙分泌正常,為生長發育維持正常的健康狀態。南瓜還可以有效的防治糖尿病、降低血糖,南瓜籽也是很好的食物,有驅蟲的作用。煮粥吃能更有助于消化。
這道口味萵筍條,口感爽脆,鮮甜美味,是不錯的佐酒菜。萵筍含有非常豐富的氟元素,能改善消化系統和肝臟功能,促進食欲。兒童多吃萵筍對生長發育很有益處,婦女產后缺奶或乳汁不通也宜食用。
這道山藥炒草菇,混搭了山藥、黑木耳、草菇,營養豐富,口感爽脆,有利于孕媽咪開胃。黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的雜質排出體外,起到清胃滌腸的作用。
偶爾嘗試一下卷餅,讓飲食更豐富,還能補充蛋白質等營養。雞胸肉蛋白質含量較高,且易被人體吸收入利用,含有對人體生長發育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構磷脂的重要來源之一。雞胸肉有溫中益氣、補虛填精、健脾胃、活血脈、強筋骨的功效。
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,它可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。橙子味甘、酸,性涼。具有生津止渴、開胃下氣幫助消化,防治便秘的功效。
紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養成分,還含有豐富的鎂、磷、鈣等礦物元素和亞油酸等。紅薯不但營養均衡,而且具有鮮為人知的防止亞健康、減肥、健美和抗癌等作用。
芒果的維生素A的含量十分的高,還含有粗纖維、蛋白質、糖等,能夠為人體補充充足營養。芒果能降低膽固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于視力,能潤澤皮膚,是女士們的美容佳果。
石榴所含的營養種類豐富,維生素C的含量比蘋果高1-2倍,而脂肪、蛋白質的含量較少,將石榴制成果汁,飲用方便,可口又營養。
哈密瓜中含有豐富的水分和維生素,食用哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用。
櫻桃中富含鐵,對缺鐵性貧血的防治有作用,其所含的類胡蘿卜素和維生素C可增強抵抗力,其所含的膳食纖維能促進腸道蠕動。
金針有清肝、消除水腫的作用,豬肝有明目、補血益氣的功效,這道金針豬肝湯有明目、補充體力的功效。
這道彩椒香菇西葫蘆色彩鮮艷,賣相誘人,是下飯的快手菜。而且香菇、彩椒和西葫蘆均含有可觀的膳食纖維,能促進腸道蠕動,緩解便秘。
草莓含有大量的維生素C,能促進人體對鐵的吸收,而且有助于人體提高免疫力。