食譜推薦
松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養(yǎng)成分,強壯筋骨。保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性,使細胞內(nèi)許多重要的酶保持正常功能。
此品有補腎養(yǎng)血,滋陰潤燥的功效。并且色澤金黃,味濃可口,營養(yǎng)豐富,富含多種微量元素,適合孕婦食用,可以補充豐富營養(yǎng)。其中,豬肝含有豐富的營養(yǎng)物質,具有營養(yǎng)保健功能,是最理想的補血佳品之一。
蝦富含蛋白質,脂肪,碳水化合物、谷氨酸、糖類、維生素B1、維生素B2、煙酸和鈣磷鐵等無機鹽多種營養(yǎng)元素,有很好的抗癌,促進睡眠,補腎通乳的功效。這道西芹百合炒蝦仁,葷素搭配,口味鮮美,是餐桌美食的不二之選。
玉米中的纖維素含量很高,多吃玉米,對防治孕婦便秘、腸炎非常有效。玉米中含的硒和鎂有防癌抗癌作用,硒能加速體內(nèi)過氧化物的分解,使惡性腫瘤得不到氧分子的供應而受到抑制。
油菜能強健骨骼和牙齒,還具有緩解壓力的作用,蔬菜中富含的膳食纖維還能緩解孕期便秘,非常適合孕媽食用。油菜還具有活血化瘀,降低血脂的作用,適宜于高血壓、高血脂等患者食之。
西芹富含蛋白質、碳水化合物、礦物質及多種維生素等營養(yǎng)物質,還含有芹菜油,具有降血壓、鎮(zhèn)靜、健胃、利尿等療效,是一種保健蔬菜。西芹一方面含有大量的鈣質,可以補“腳骨力”,另一方面亦含有鉀,可減少身體的水分積聚。
茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。不過,由于茄子性味甘寒,屬于寒涼性質的食物,產(chǎn)后媽媽吃茄子要注意控制量。
蜂蜜不僅能夠為食物添加甜味,還能促進胃口,增加營養(yǎng),也可治療便秘等。蜂蜜能改進血液的成分,推進心腦和血管功用,因而常常服用對于心血管患者很有好處。金桔能增強機體抗寒能力,可以防治感冒。
這道木瓜椰奶凍,漂亮的顏色伴著熱帶風情的口感,涼涼甜甜清清爽爽,老人和小朋友都喜歡。其中木瓜富含17種以上氨基酸及鈣、鐵等,還含有木瓜蛋白酶、番木瓜堿等。其維生素C的含量是蘋果的48倍。
絲瓜性涼,對于體質燥熱、便秘、口臭、牙齦腫痛、小便不利者,吃些絲瓜有很好的緩解功效。
西芹含有豐富的鐵元素,食用西芹可以補充鐵元素,養(yǎng)血補血,還可促進皮膚、毛發(fā)、骨骼等健康發(fā)育,也有助于促進神經(jīng)系統(tǒng)的健康發(fā)育。
白菜中含豐富的鈣、磷、鐵及膳食纖維、胡蘿卜素。白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高,對腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大幫助。
紅棗有補血、安神的功效,可以促進腸胃功能。枸杞可以將體內(nèi)的毒素排出體外,這道茶飲有助于改善人體的消化功能。
在給新鮮山藥去皮的時候要帶上手套,否則容易因為過敏發(fā)生皮膚紅癢。如果處理山藥后皮膚過敏,可用將雙手浸泡在稀釋的醋水緩解。
黃瓜和竹筍中含有豐富的維生素C,可促進體內(nèi)膠原蛋白的形成,對保持皮膚光澤大有益處。