食譜推薦
紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
雞肉的消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。面包片含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質,食用方便,在日常生活中頗受人們喜愛。
芒果中含有芒果苷,有止咳化痰的功效,對咳嗽、痰多、氣喘等癥狀,有一定的緩解作用。
菠蘿汁多味甜,含有有機酸和B族維生素、維生素C等營養成分,具有清熱解暑、生津止渴、開胃消食、利大小便的作用。
黃瓜水分多、清甜可口,生吃能解渴清熱,促進食欲,黃瓜富含維生素C,維C具有保護牙齒健康、保護肝臟、提高免疫力的功效。
黃瓜有很好的解毒功效,有助利尿消腫。竹筍的膳食纖維能夠清潔腸道,并凈化血液,提高人的抗病能力。
果汁不過濾,所含的膳食纖維也比較高,對腸胃也好。
橘子性溫,味甘酸,有生津止咳的作用,用于胃腸燥熱之癥;有和胃利尿的功效,用于腹部不適、小便不利等癥;有潤肺化痰的作用,適用于肺熱咳嗽之癥。
花生含豐富的脂肪和蛋白質,脂肪含量高達45%,蛋白質含量約占30%。另外,花生含有的卵磷脂,是維護神經系統健康的重要物質。水煮的花生,口感好、容易消化,又不易上火,是較好的烹調方式。不過花生油脂含量較高,食用應該少量為主。
這道百合綠豆湯,在綠豆湯汁的基礎上,加入了百合、雪梨、西芹,具有清熱潤肺的功效,同時這些食材為這道湯飲增添了淡淡的清甜。
太陽蛋吐司三明治營養豐富,老少皆宜。太陽蛋吐司三明治是西方食品吃法簡便,廣泛流行于西方各國。太陽蛋是用雞蛋做出來的,雞蛋幾乎含有人體必需的所有營養物質,但也不應多吃,吃得太多,不利胃腸的消化,造成浪費,還會增加肝、腎負擔。
金槍魚從營養上說,它遠遠優于肉類,而且口感細膩,味道鮮美。杏鮑菇具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯癥。
香蕉奶昔含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營養素,因此人體可以從香蕉攝取到各式各樣的營養素。香蕉還能緩和緊張的情緒,提高工作效率,降低疲勞。
香菇雞粥清淡綿綢,雞肉是人體獲取優質的蛋白質重要來源,可增強人體免疫力。
蘋果蛋餅色澤金黃,味美,口感好,能改善寶寶食欲不佳的癥狀。另外,蘋果的香氣是治療抑郁和壓抑感的良藥。搭配營養豐富的雞蛋牛奶,這道點心能幫助寶寶提高免疫力,健康發育。