食譜推薦

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  滑蛋牛肉

  滑蛋牛肉是粵菜菜系中很有特色的菜式之一。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。還能提高備孕婦女、孕婦和產婦的抗病能力。

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  菠菜鴨血湯

  鴨血性寒味咸，有補血，解毒的功效，營養豐富。枸杞子中含有14種氨基酸，并含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養成分，是適合孕媽的食材。用于失血血虛，或小兒白痢似魚凍者，可以取鮮血趁熱飲，或沖入熱酒服。

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  生魚紅棗湯

  此湯具有補血生肌的作用。鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也很高，人體消化吸收率可達96%，并含有能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D等人體所需元素。

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  栗子棗泥小米粥

  紅棗味甘性溫、歸脾胃經，有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現，紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C 、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。

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  三紅湯

  紅棗味甘、性平，能補脾益氣，改善血虛，紅豆含多種維生素和微量元素，尤其是含鐵質、維生素B12，有補血和促進血液循環功能，花生止血補血的雙重功效主要是花生紅衣，所以這三種食材合煮，能增強補血作用。

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  番茄玉米豬肝湯

  豬肝有清肝明目的功效，搭配西紅柿、玉米一起煲湯食用，不僅豐富了營養素，尤其是維生素和膳食纖維，玉米和番茄自身的甜味還讓這道湯水飲用起來非常清甜。

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  葡萄干蒸枸杞

  葡萄干含有鐵質，可以改善貧血，所含的多酚類，能保護皮膚健康，葡萄皮含有鞣酸，能增強抵抗力。

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  黃金肉脯蛋

  黃金肉脯蛋，對于孕媽開胃非常好。孕期適量吃蛋，對于孕婦身體健康和胎兒的發育都有重要意義。

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  山藥紅棗粥

  山藥紅棗粥營養豐富，為溫補強壯食品，健脾養胃。山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

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  蜜紅豆

  紅豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對心臟病和腎病、水腫有益。紅豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。

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  糖果核桃露

  核桃性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。核桃中的磷脂有利于智力發育，補充腦力，提高記憶力，所以母嬰人群食用這款以核桃為原料的食品，是非常健康補腦的。

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  全麥紅棗飯

  燕麥、蕎麥等五谷雜糧，含有豐富的維生素B群、維生素E、鈣等成分，可緩解情緒，并對夜間盜汗有一定的緩解作用。

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  肉末炒絲瓜

  絲瓜含有B族維生素、維生素C、蛋白質、醣類，所含的膳食纖維和多醣體，可以清除腸壁雜質、幫助消化、改善便秘。

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  黑木耳炒豬肚絲

  豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，黑木耳則有補血的功效，再加入胡蘿卜和彩椒拌炒，這道菜不僅營養多樣，而且爽脆可口，很下飯。

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  黑豆核桃蜂蜜奶

  黑豆帶有豐滿的蛋白質與維他命B1等，養分作用高，又因黑色食品入腎，協作核桃仁，可增長補腎力量，再以及牛奶和蜂蜜，這些食品帶有較多的維他命B第一、鈣、磷等，能加強眼內肌力，加深調理性能，刷新眼疲憊的病癥。