食譜推薦
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食用豬肝能補充維生素B2，可以補充機體重要的輔酶，幫助機體清除毒素。
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山藥栗子豬肚湯為女性冬季滋補佳品，全方位調節備孕女性的身體平衡。適宜脾胃虛弱，食欲不振，泄瀉下痢者，適宜中氣不足，氣虛下陷，男子遺精，女子帶下者，適宜體虛之人小便頗多者，小兒疳積者食用。孕媽媽們服用豬肚湯，更有滋陰補血的功效。
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牛肉可幫增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，補充身體能量。蛋白質需求量越 大，飲食中增加的維生素B6就越多。牛肉含有足夠的維生素B6，可幫你增強免疫力，促進蛋白質的新陳代謝和合成，從而有助于緊張訓練后身體的恢復。
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魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血，能有效治療貧血，另外，魷魚還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞。
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金針有清肝、消除水腫的作用，豬肝有明目、補血益氣的功效，這道金針豬肝湯有明目、補充體力的功效。
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藕能健脾生肌、養胃滋陰，富含鐵，對緩解缺鐵性貧血有益，栗子有健身壯骨、消除疲勞的功效。
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韭菜含有維生素C及鈣、磷、鐵等，尤其是維生素C的含量為番茄的4倍。魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利于骨骼發育和造血，能有效治療貧血。同時又能減少對膽固醇的吸收，起到預防和治療動脈硬化、冠心病等疾病的作用。
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栗子扒白菜中栗子滋補，白菜清爽，兩者的搭配，可以全方位調節孕媽身體的營養平衡。栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝，具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。
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菠菜能促進生長發育，增強抗病能力。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內轉變成維生素A，能維護正常視力和上皮細胞的健康，增加預防傳染病的能力。
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豬肝有清肝明目的功效，搭配西紅柿、玉米一起煲湯食用，不僅豐富了營養素，尤其是維生素和膳食纖維，玉米和番茄自身的甜味還讓這道湯水飲用起來非常清甜。
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山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質，有促進脾胃消化吸收的功效，是養胃的食材。
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滑蛋牛肉是粵菜菜系中很有特色的菜式之一。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長發育及手術后、病后調養的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。還能提高備孕婦女、孕婦和產婦的抗病能力。
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苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目之功效，對熱病煩渴、中暑發熱、痱子過多、小便短赤等病有一定的作用。牛肉補脾胃，益氣盤，強筋骨。治虛損羸瘦，消渴，脾弱不運，痞積，水腫，腰膝酸軟。
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魷魚的營養價值非常高，其富含蛋白質、鈣、牛磺酸、磷、維生素B1等多種人體所需的營養成分，且含量極高，而脂肪含量則偏低，是營養很好的海產品。
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豬肝含有鐵和維生素A、B族維生素等營養素，其中鐵是形成血紅素的必須物質，適量食用，能預防缺鐵性貧血。
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