食譜推薦
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黑木耳具有補血氣、活血、滋潤、通便的功效。另外，黑木耳中鐵的含量極為豐富，適量食用黑木耳能養血補鐵，令人肌膚紅潤、容光煥發，并可防治缺鐵性貧血。
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鱔魚豐富的維生素B群和色氨酸，可以消除防燥，改善睡眠質量，四季豆和鱔魚均含有豐富的鈣，有益于骨骼健康。
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菇類的維生素B群含量十分豐富，有助于脂肪和醣類的代謝，菇類獨特的多醣體，則有助于提高身體免疫力。
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蒜苗中含有蛋白質、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素等營養成分，特含的辣素具有消積食的作用，還有良好的殺菌、抑菌作用，能有效預防流感、腸炎等因環境污染引起的疾病。
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蘆筍含有豐富的葉酸，約5根蘆筍就有100多微克葉酸，同時還含有類胡蘿卜素、硒，可以保護血管心臟的健康。清淡爽口的蝦仁清淡爽口，易于消化，老幼皆宜，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物。
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杏鮑菇炒荷蘭豆對脾胃虛弱、小腹脹滿、嘔吐瀉痢、煩熱口渴等癥狀均有療效，是準媽媽很好的食療菜譜。杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。
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油菜能強健骨骼和牙齒，還具有緩解壓力的作用，蔬菜中富含的膳食纖維還能緩解孕期便秘，非常適合孕媽食用。油菜還具有活血化瘀，降低血脂的作用，適宜于高血壓、高血脂等患者食之。
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木瓜鮮美兼具食療作用，尤其對女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助于分解蛋白質和淀粉。木瓜含有胡蘿卜素和豐富的維生素C，它們有很強的抗氧化能力，幫助機體修復組織，消除有毒物質，增強人體免疫力。
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黃魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除水腫，提高免疫力，有緩解貧血的功效，有利于生長發育。
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芥藍菜所含有的維生素A，是預防夜盲癥的重要營養成分，而芥藍菜中含有的鈣、葉酸，能夠幫助骨骼中膠原蛋白的形成，有利于人體吸收鈣。
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大白菜含有維生素C和豐富的膳食纖維，可以改善便秘的情況。
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帶魚富含脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷、鈣、鐵、碘等多種營養成分，具有暖胃、補氣、養血、消除疲勞、提精養神之功效。
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平菇有植物肉之稱，富含氨基酸和維生素，對提高機體免疫力、祛風散寒有一定的功效。
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西葫蘆含有大量的纖維素，食用西葫蘆有助于促動腸胃蠕動，加快人體新陳代謝，對排毒、預防便秘有很好的療效。
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豬肉可以為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，同時，能提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
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