香菇對女性影響不太大，媽媽們偶爾吃香菇對身體有好處，只要不是頓頓都吃，不會產(chǎn)生回奶的現(xiàn)象。

常見的回奶的食物有麥芽、麥片、大麥茶、麥芽糖、韭菜、苦瓜、柚子、鴿子、老母雞、動物肝臟（豬肝）、火腿、牛肉，冬菇、馬蘭頭、螃蟹、巧克力、桔子、香椿、茶葉、老茴香及其根系花椒、味精、醋、、山楂、大料、豆角、豆鼔、辛辣的調(diào)味料、人參及西洋參。另外，涼性、酸性、過咸的食物容易導(dǎo)致回奶，媽媽們要少吃。

在香菇的蛋白質(zhì)中，含有18種氨基酸。而人體所必需的8種氨基酸，香菇就占了7種。香菇還含有多量的谷氨酸、各種糖類等，而這些正是構(gòu)成香菇的營養(yǎng)價值固有的清香、風(fēng)味的重要物質(zhì)。故營養(yǎng)學(xué)家稱香菇的營養(yǎng)價值是牛肉的4倍，把香菇譽為“植物性食品的頂峰”。各國人民之所以如此愛吃香菇，其原因也就不言而喻。

香菇還含有多種維生素、礦物質(zhì)，對促進人體新陳代謝，提高機體適應(yīng)力有很大作用。香菇還對糖尿病、肺結(jié)核、傳染性肝炎、神經(jīng)炎等起治療作用，又可用于消化不良、便秘、減肥等。中國不少古籍中記載香菇“益氣不饑，治風(fēng)破血和益胃助食”。民間用來助減少痘瘡、麻疹的誘發(fā)，治頭痛、頭暈。

現(xiàn)代研究證明，香菇多糖可調(diào)節(jié)人體內(nèi)有免疫功能的T細胞活性，可降低甲基膽蒽誘發(fā)腫瘤的能力。香菇還含有雙鏈核糖核酸，能誘導(dǎo)產(chǎn)生干擾素，具有抗病毒能力。香菇含有水溶性鮮味物質(zhì)，可用作食品調(diào)味品，其主要成分是5-烏苷酸等核酸成分。

每100克香菇里就含有以下營養(yǎng)成分：

哺乳期能吃香菇。香菇營養(yǎng)豐富還有發(fā)奶的作用呢。月子期間建議吃細、軟的食物，湯類也是很好的可以發(fā)奶，所以香菇湯挺合適的，但是注意如果燉雞的話只能選公雞，母雞會回奶的。其他的話香菇炒菜什么的都可以。只要注意不吃冷的、硬的、辛辣、太酸太甜的食物就好。

香菇中有一種“瀘過性病毒體”，能作為一種抗體阻止癌細胞的生長發(fā)育，對已突變的異常細胞也具有明顯的抑制作用。香菇中含有的腺嘌呤，可降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病和肝硬化。哺乳期媽媽經(jīng)常食用能增強自身和寶寶的免疫力。