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滑蛋蝦仁
蝦
雞蛋
蔥
淀粉
雞蛋所含的營養(yǎng)成分全面且豐富,而被稱為“人類理想的營養(yǎng)庫”。蝦仁體內很重要的一種物質就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素是發(fā)現(xiàn)的最強的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。
推薦人群:
備孕
孕期
月子/產(chǎn)后
兒童
忌食人群:
嬰兒
用料
主料
蝦仁
200克
雞蛋
4個
調料
鹽
1/4茶匙
料酒
1茶匙
蔥
2根
白胡椒
少許
玉米淀粉
2湯匙
水
2.5湯匙
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