食譜推薦
豬血中含鐵量較高,而且以血紅素鐵的形式存在,容易被人體吸收利用,對緩解缺鐵性貧血有一定作用。但是,食用過量的豬血會影響人體對其他礦物質的吸收,建議一周食用不要超過2次。
豬肝含有鐵和維生素A、B族維生素等營養素,其中鐵是形成血紅素的必須物質,適量食用,能預防缺鐵性貧血。
以排骨湯為湯底熬煮各種蔬菜,既能增加營養,也讓湯水的味道更加清甜。以各種蔬菜為湯料,大大豐富了人體攝入食材的多樣性,美味又健康。
娃娃菜中的纖維素可以促進腸道蠕動,幫助消化,防止大便干燥。此外,娃娃菜有暖胃功效,對于緩解胃寒癥狀有一定幫助。
玫瑰三絲清香爽口,色澤悅目,洋蔥營養成分極高,還具有抗癌抗衰老預防感冒的功效。玫瑰三絲含有的胡蘿卜可以補充維生素,含有的雞蛋則可以為人體補充蛋白質等營養元素,這道葷素搭配的玫瑰三絲無論從口味還是營養上都非常棒。
蘆筍有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食欲,幫助消化。蘆筍炒雞柳是一道可口的健康菜肴,可有效補充媽咪們所需要的葉酸、維生素和微量元素,是備孕、孕期和產后婦女重要的營養來源。
蔬菜玉米麥片粥是一道健康營養早餐粥。玉米性平味甘,有開胃、健脾、除濕、利尿等作用,可以預防腹瀉、消化不良。玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可防治便秘、腸炎、腸癌等。
豆腐皮含有豐富的鈣質,可促進骨骼發育,防止因缺鈣引起的骨質疏松,平時可以適量吃些。特別對孕婦產后期間食用既能快速恢復身體健康,又能增加奶水。豆腐皮還有易消化、吸收快的優點。是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。
這款意粉蔬菜色拉的口味清爽,蔬菜種類多,營養豐富,色彩鮮艷,能滿足身體所需的營養。彩椒富含多種維生素(豐富的維生素C)及微量元素,不僅可改善黑斑及雀斑,還有消暑、補血、消除疲勞、預防感冒和促進血液循環等功效。
西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。西蘭花能舒緩壓力,有益心氣,解悶鎮靜,對促進食欲也有很大的幫助。
作為主食,通心粉含有豐富的營養元素如優質蛋白、碳水化合物、纖維素,維生素等,食用通心粉可以為身體補充能量。吃多了米飯和面條這類的主食,偶爾換著吃通心粉也是不錯的選擇。
香菇含有多種維生素、礦物質,對促進人體新陳代謝,提高機體適應力有很大作用,另外對消化不良、便秘也有一定的食療功效。
生菜富含膳食纖維和維生素C,能促進腸道蠕動,預防和緩解便秘。同時也有護理胃部的功效。
小白菜是含維生素和礦物質最豐富的蔬菜之一,可以保證為身體的生理需要提供物質條件,并有助于增強機體免疫能力。
這杯維生素C滿滿的果汁,顏色繽紛、酸甜可口,非常開胃,有解渴、滋潤的功效。