食譜推薦

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  碧菠濃湯

  食用菠菜能促進(jìn)生長發(fā)育，增強(qiáng)抗病能力。菠菜中所含的胡蘿卜素，在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A，能維護(hù)正常視力和上皮細(xì)胞的健康，增加預(yù)防傳染病的能力，促進(jìn)人體生長發(fā)育。菠菜含有豐富鐵質(zhì)，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。

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  和風(fēng)彩豆腐

  豆腐含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)，食用豆腐可以補充蛋白質(zhì)，提高身體免疫力，增強(qiáng)抵抗力，促進(jìn)免疫系統(tǒng)功能的增強(qiáng)，還有助于補充鈣質(zhì)，有利于維護(hù)骨骼健康。

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  香蕉奶昔

  香蕉奶昔含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、鉀、磷、鐵、鋅、維生素C等多種營養(yǎng)素，因此人體可以從香蕉攝取到各式各樣的營養(yǎng)素。香蕉還能緩和緊張的情緒，提高工作效率，降低疲勞。

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  菠菜鴨血湯

  鴨血性寒味咸，有補血，解毒的功效，營養(yǎng)豐富。枸杞子中含有14種氨基酸，并含有甜菜堿、玉蜀黃素、酸漿果紅素等特殊營養(yǎng)成分，是適合孕媽的食材。用于失血血虛，或小兒白痢似魚凍者，可以取鮮血趁熱飲，或沖入熱酒服。

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  橘子胡蘿卜水果沙拉

  橘子富含維生素C和檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進(jìn)通便， 并且可以降低膽固醇。

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  甘蔗馬蹄水

  甘蔗汁多味甜，營養(yǎng)豐富，被稱作果中佳品，有清熱下氣、助脾健胃、利大小腸、止渴消痰、除煩解酒之功效。荸薺中含的磷是根莖類蔬菜中較高的，能促進(jìn)人體生長發(fā)育和維持生理功能的需要，對牙齒骨骼的發(fā)育有很大好處。

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  金橙橙胡蘿卜面湯

  胡蘿卜中的胡蘿卜素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A，寶寶平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而來的，對于小兒營養(yǎng)不良、麻疹、夜盲癥、便秘、腸胃不適等有療效。

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  黃瓜沙拉

  黃瓜沙拉色澤鮮艷，爽口不膩，味美適口，黃瓜與富含維生素C的西紅柿、橘子、含鐵豐富的葡萄干合用制成菜，有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、鐵、胡蘿卜素、維生素C等多種營養(yǎng)素，具有明目、強(qiáng)筋骨、防止維生素C缺乏的作用，可促進(jìn)人體的生長發(fā)育。

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  山藥紅棗粥

  山藥紅棗粥營養(yǎng)豐富，為溫補強(qiáng)壯食品，健脾養(yǎng)胃。山藥具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。

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  胡蘿卜酸奶粥

  胡蘿卜味甘性平，有健脾助消化之功，并含有胡蘿卜素B族維生素，脂肪糖類其中含大量果膠，有收斂和吸附作用，腹瀉患兒食用后可以抑制腸道蠕動，對抑制消化不良，所引起的腹瀉非常合適。

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  菠菜牛肉粥

  菠菜含有豐富的維他命A、維他命C及礦物質(zhì)，尤其維他命A、維他命C含量是所有蔬菜類之冠，人體造血物質(zhì)鐵的含量也比其它蔬菜為多，對于胃腸障礙、便秘、痛風(fēng)、皮膚病、各種神經(jīng)疾病、貧血確有特殊食療效果。對解酒毒及防止齒槽膿漏現(xiàn)象亦具有食療神效。

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  臘腸飯

  大米是補充營養(yǎng)素的基礎(chǔ)食物，除了富含碳水化合物外，還含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素及11種礦物質(zhì)，能為人體提供全面的營養(yǎng)。雖然各種營養(yǎng)素的單個含量不是很高，但因其食用量大，總體上是具有很高營養(yǎng)功效的，所以被譽為“五谷之首”。

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  繽紛水果串

  獼猴桃是獼猴桃科植物獼猴桃的果實。因其維生素C含量在水果中名列前茅，一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為“水果之王”。不僅如此，獼猴桃還能穩(wěn)定情緒、降膽固醇、幫助消化、預(yù)防便秘，還有止渴利尿和保護(hù)心臟的作用。

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  香甜水果撈

  適量食用水果可以促進(jìn)胃腸蠕動，協(xié)助人體順利排出廢物，緩解便秘，減少有害物質(zhì)對皮膚的危害。水果中含有豐富的食物纖維，纖維是不能為小腸所消化的碳水化合物，在結(jié)腸內(nèi)，纖維可提供給腸腔營養(yǎng)物質(zhì)，這有助于促進(jìn)身體的新陳代謝以及幫助抑制食欲。

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  菠菜煎餅

  菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營養(yǎng)物質(zhì)；其所含鐵質(zhì)，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。