食譜推薦
蜂蜜能幫助人體迅速補充體力,消除疲勞,增強人體對疾病的抵抗力。黃瓜含水量高達96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地補充體液。富含鉀、鎂和硅等礦物質,有益皮膚健康。
雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強身壯體的作用。雞肉有益五臟、補虛虧、健脾胃、強筋骨、活血脈等功效。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B群維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。培根有健脾、開胃、祛寒、消食等主要功效。
孕婦多吃南瓜,有利于促進膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強胃腸蠕動,幫助食物消化。南瓜自身含有的特殊營養成份可增強機體免疫力,可以防止血管動脈硬化,吃南瓜是養生的一種方法。
檸香鮮蝦青瓜樽營養豐富,吃起來肉質松軟,容易消化,對孕婦尤有補益功效。 蝦營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物,并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。
這道芝香四季豆口感爽脆,更是清腸必備菜。四季豆中富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃。還有調和臟腑、安養精神、消暑化濕和利水消腫的功效。食用四季豆還可以增進食欲。
杏鮑菇肉質肥厚,口感鮮嫩,營養豐富,具有促進胃腸消化等功效。杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。還有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治療飲食積滯癥。
牛肉可幫增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,補充身體能量。咖喱能促進血液循環,并抑制癌細胞的功能。還可以協助傷口復合,預防老年癡呆癥。還能促進唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進食欲。
苦瓜含維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鋅、硒皆較豐富,對抗氧化和提高人體免疫力具有良好的作用。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食欲,健脾開胃,是開胃下飯的最佳選擇之一。
松子中所含大量礦物質如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機體組織提供豐富的營養成分,強壯筋骨。保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性,使細胞內許多重要的酶保持正常功能。
此品有補腎養血,滋陰潤燥的功效。并且色澤金黃,味濃可口,營養豐富,富含多種微量元素,適合孕婦食用,可以補充豐富營養。其中,豬肝含有豐富的營養物質,具有營養保健功能,是最理想的補血佳品之一。
雪梨和蜂蜜搭配,能夠最大限度地降低苦澀的味道,而且還可以祛火、清熱去燥。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。味甘性寒,具生津潤燥、清熱化痰、養血生肌之功效,特別適合秋天食用。
冬瓜有清熱化痰,消腫利濕的功效,適合孕晚期水腫的媽媽食用。冬瓜含維生素C較多,且鉀鹽含量高,納鹽含量較低。冬瓜性寒味甘,清熱生津,解暑除煩,在夏日服食尤為適宜。
芹菜拌腐竹味道鮮美,清香適口。腐竹中的谷氨酸在大腦活動中起著重要作用,有利于提高孕婦的記憶力。由于芹菜富含礦物質元素,所以處于生長發育期的少年兒童以及孕婦、正在哺乳期的婦女,更宜多吃芹菜,以增加體內的鈣和鐵。
枸杞性甘、平,歸肝腎經,能夠滋補肝腎、益精明目、補氣養血、益面色、去疲勞、長肌肉、堅筋骨、增強人們的免疫力,同時還有延年益壽的功效,是中醫家公認的滋補保養的良藥。