食譜推薦
苦瓜含維生素C、維生素E、胡蘿卜素、鋅、硒皆較豐富,對抗氧化和提高人體免疫力具有良好的作用?喙现械目喙线昂涂辔端啬茉鲞M食欲,健脾開胃,是開胃下飯的最佳選擇之一。
黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到提高免疫力、抗衰老的作用。蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。 蜂蜜中含有的多種酶和礦物質,發生協同作用后,可以提高人體免疫力。
胡蘿卜有很好的健脾消食作用,用于人體營養不良,腸胃不適,另外胡蘿卜素轉變成維生素A,有助于增強機體的免疫功能。所以人體適量吃胡蘿卜泥,有個好胃口同時,還可以增強機體的免疫力。
豆腐營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食欲的功能外,對牙齒、骨骼的生長發育也頗為有益。
西芹含有豐富的鐵元素,食用西芹可以補充鐵元素,養血補血,還可促進皮膚、毛發、骨骼等健康發育,也有助于促進神經系統的健康發育。
雜糧含有較多的膳食纖維素,膳食纖維素經過代謝的作用,可以促進腸蠕動,預防和緩解便秘。食用核桃則可以幫助人體補充蛋白質、維生素和礦物質,可以提高免疫力和補充精力。
黑米有滋陰補腎、健身暖胃的功效,對于預防和緩解貧血有一定的功效,是較好的滋補谷物。
牛肉富含容易吸收的鐵和鋅,可以提高人體免疫系統的功能,豆芽則含有豐富的膳食纖維,對預防和緩解便秘有一定的效果。
豬心有加強心肌營養、增強心肌收縮力的功效,同時,適量食用豬心有助于安神定驚、養心補血。
紅豆有較多的膳食纖維,還具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。而且富含鐵質,有補血的作用,也是女性滋養身體的好選擇。
土豆含有豐富的蛋白質和維生素,適量吃點土豆可以提高自身免疫力。土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質淀粉等營養元素。
黑豆富含對人體有益的氨基酸、不飽和脂肪酸及鈣、磷等多種微量元素。黑豆皮為黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化劑來源,能清除體內自由基,尤其是在胃的酸性環境下,抗氧化效果好,養顏美容,增加腸胃蠕動。
紅豆含有較多的皂角甙,可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,對心臟病和腎病、水腫有益。紅豆有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用。
鮮橙中含豐富的維生素C、果酸、維生素B1、維生素B2、尼克酸、蛋白質、粗纖維、鐵、鈣、磷等,人體每日喝適量的橙汁有利于增進消化,補充母乳、牛奶中維生素的不足,增加抵抗力,促進生長發育,還可以預防壞血病。
食用糙米可以補充膳食纖維,促進腸胃消化,增強腸胃功能,增進食欲,同時糙米富含蛋白質,有助于提高身體免疫力。