食譜推薦
擔(dān)擔(dān)面筋道爽滑、肉粒冬菜酥香、湯汁鮮香麻辣、入口味道鮮美、食之百吃不厭、堪稱人間精品。經(jīng)過煮沸的面條最為潔凈,可以有利于消化,大大減少腸胃疾病的發(fā)生。
作為主食,通心粉含有豐富的營養(yǎng)元素如優(yōu)質(zhì)蛋白、碳水化合物、纖維素,維生素等,食用通心粉可以為身體補(bǔ)充能量。吃多了米飯和面條這類的主食,偶爾換著吃通心粉也是不錯的選擇。
這道快手改良版的餐蛋面,葷素搭配,無論是作為早餐還是午餐,都能給人以滿滿的能量。
這道魚板烏冬面口味十分清淡,有雞蛋、魚蛋、蟹柳、香菇等豐富的食材,一碗面美味可口,也能同時攝取多種食材。多食烏冬面有很好的嫩膚、除皺、祛斑功效,經(jīng)常食用烏冬能為產(chǎn)后媽咪補(bǔ)充所需營養(yǎng)。
牛肉能增強(qiáng)抵抗力,牛肉中所含的鐵質(zhì),有補(bǔ)血的功效。
胡蘿卜中的胡蘿卜素在體內(nèi)能轉(zhuǎn)化為維生素A,寶寶平時所需要的維生素A有70%是由胡蘿卜素轉(zhuǎn)變而來的,對于小兒營養(yǎng)不良、麻疹、夜盲癥、便秘、腸胃不適等有療效。
西紅柿雞蛋面營養(yǎng)豐富,西紅柿富含維生素C、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等,人體吃了有美容健身之功效,吃西紅柿可以使皮膚色素沉著減退或者消失,還可以用于治療蝴蝶斑等皮膚疾患。
牛腩肉富含蛋白質(zhì),氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力。寒冬食牛肉可暖胃,是較好的補(bǔ)益食材。
蕎麥中所含的食物纖維是日常吃主食品面和米的八倍之多,具有良好的預(yù)防便秘作用,主食偶爾可以換成蕎麥面換換口味。
牛肉可幫增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,補(bǔ)充身體能量。咖喱能促進(jìn)血液循環(huán),并抑制癌細(xì)胞的功能。還可以協(xié)助傷口復(fù)合,預(yù)防老年癡呆癥。還能促進(jìn)唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動,增進(jìn)食欲。
瘦肉、魷魚、蝦、扇貝都是蛋白質(zhì)含量豐富的食物,此外還有維生素、鈣、磷等元素,可增強(qiáng)體力,促進(jìn)新陳代謝。
面條易于消化吸收,經(jīng)過煮沸的面條最為潔凈,可以大大減少腸胃疾病的發(fā)生,因此面條成為家庭最常見的主食之一。
胡蘿卜味甘,性平,有健脾和胃、補(bǔ)肝明目、清熱解毒,可用于緩解腸胃不適、便秘等問題。面條的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收,有改善貧血、增強(qiáng)免疫力、平衡營養(yǎng)吸收等功效。
姜有止吐、刺激胃液分泌、提高食欲、促進(jìn)消化的作用,雞湯可以補(bǔ)充體力,食用雞肉可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)等營養(yǎng)素。
松子中所含大量礦物質(zhì)如鈣、鐵、磷、鉀等,能給機(jī)體組織提供豐富的營養(yǎng)成分,強(qiáng)壯筋骨。保護(hù)細(xì)胞免受自由基的損害。從而保護(hù)了細(xì)胞的完整性,使細(xì)胞內(nèi)許多重要的酶保持正常功能。