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哺乳期補鎂

補血養生雜糧粥

鎂是維持人體生命活動的必需元素，具有調節神經和肌肉活動、增強耐久力的功能。

哺乳期若缺鎂會有厭食、惡心、嘔吐、衰弱等癥狀。缺鎂加重還可造成記憶力減退、精神緊張、易激動、神志不清、煩躁不安等癥狀，這些若出現在哺乳媽媽身上，會降低身體各機能，使哺乳期的乳汁質量下降，對寶寶的健康產生不利，因此哺乳期補鎂必須及時。

哺乳期缺鎂對孕婦自身和寶寶的營養吸收都是有影響的，因此哺乳期要及時補充鎂元素，可以通過以下方法來食療：

一、枸杞葉粥：把鮮枸杞葉100克洗凈，與粳米50克煮成稀粥。枸杞葉在蔬菜中的鎂含量是獨占鰲頭的，每百克含鎂92毫克，是茴香的一倍和香椿的三倍。

二、綠豆粥：用綠豆適量，同粳米50克煮為稀粥。綠豆是食品中含鎂有些多的一種，每百克含鎂147.8毫克。

三、黃精煮黑豆：把洗凈的黃精、黑豆各30克煮熟，黃精與黑豆同食，每日二次。黑豆富含鎂元素，每百克含鎂157.3毫克。

四、甘薯羹：將甘薯切成小厚片，上火煮熟。由于甘薯含有大量粘液質，煮后會自然成羹。鎂在甘薯中含量也極為豐富，每百克含80.6毫克。

含鎂的食物有小米、玉米、蕎麥面、高粱面，燕麥，通心粉，烤馬鈴薯；黃豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、豆腐；冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇；蝦米、花生、芝麻，海產品等。

含鎂多的水果有楊桃、桂圓、柿子、香蕉、桃子等。

鎂具有許多特殊功能，能激活體內多種酶，抑制神經興奮，維持核酸結構的穩定，參與蛋白質合成、肌肉收縮和體溫調節等，哺乳期媽媽一定要記住補鎂。

一般認為，成人每日適合的鎂供給量為200～300毫克。妊娠和哺乳期增加150毫克。中國營養學會沒有對鎂的供給量標準，但有“安全和適宜的攝入量”指南，與美國的推薦量相似。

鎂補充不可過量，過量鎂攝入，常伴有惡心、胃腸痙攣等胃腸道反應。還會出現嗜睡、肌無力、膝腱反射弱、肌麻痹等現象，哺乳媽媽要引起注意。

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