孕婦能吃田雞嗎?孕婦盡可能不要吃田雞。田雞就是常見的兩棲動物青蛙,身體上會有多種寄生蟲存在,這些寄生蟲對青蛙本身沒有影響,但一旦進入人體內就會引起感染,因有些寄生蟲卵不易被高溫殺滅,可在進食過程中進入人體內要想驅除很困難,所以孕婦最好不要吃田雞。
田雞雖然是餐桌上的佳肴,但對孕婦而言,田雞對身體還是有影響的,不干凈的田雞會帶有病菌,孕婦食用對胎兒的成長發育會造成不利,就算是經過清洗也不能保證完全消除,孕婦在孕期飲食要特別注意,為了寶寶健康最好不吃,下面我們就具體了解下田雞的危害,以便孕婦熟知。
1、田雞吃多了會影響人體健康,甚至染上寄生蟲病。田雞在泥土里冬眠,歷時半年多,蘇醒后其體內帶有多種病毒、細菌,雖經烹制也不能完全消除。
2、田雞常吞食害蟲,使莊稼上的農藥殘留體內,人食后農藥殘毒會通過食物鏈毒害人體。
3、田雞體內藏有一種叫雙槽蚴蟲的寄生蟲,人吃了后,雙槽蚴蟲便寄生于人的皮下和腎臟周圍,產生一種使這些組織局部浮腫或膿腫的液體。如侵入眼球,可引起角膜潰瘍、視神經炎等,使視力減退,嚴重的甚至會導致失明。
4、另外田雞也是益蟲,盡量避免食用。
肉中所含營養價值很高,孕婦食用可增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,對胎兒的成長發育有很好的功效,不過孕婦也不是什么肉都能吃的,以下肉類孕婦食用必須謹慎。
1、驢肉
性平,味酸甘,雖有補血益氣作用,但根據前人經驗,孕婦應當忌食驢肉。如《日用本草》中記載:驢肉,妊婦食之難產。
2、鱉
甲魚本身含有豐富的蛋白質,還具有通血絡和活血的作用,可散淤塊、打散腫瘤。但對孕婦來說,甲魚卻吃不得,因為胎兒在子宮內成長,如果受到甲魚食物的破壞,或抑制其生長,易造成流產或胎兒生長不全。
3、兔肉
性涼,能涼血活血,又易損人陽氣,所以孕婦應該忌食。如清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中說:兔肉甘冷,涼血,多食損元陽,孕婦尤忌。
4、麻雀肉
雀性大熱并特淫,孕婦不應多食。中醫認為,雀能壯陽,興陽事。《隨息居飲食譜》中說:雀肉,陰虛內熱及孕婦忌食。《飲食須知》亦云:妊婦食雀肉飲酒,令于多淫。多食雀腦,動胎氣,令子雀目。所以孕婦忌多食雀肉與雀腦。
5、海馬
適宜孕婦臨產之前或難產之際食用。正常懷孕期間不宜服食,因它有活血墮胎作用。正如《本草新編》所說:海馬入腎經命門,更善墮胎,故能催生。由此可見,孕婦非臨產或難產之際,切勿服食。
6、鰻鱺
俗稱白鱔,性平,味甘,能補虛弱,同時又屬一種高蛋白、高脂肪食物。宋代醫家認為鰻鱺魚會動風。清代食醫王士雄也認為多食助熱發病。《隨息居飲食譜》中指出:孕婦忌之。恐其有肥膩生痰,助熱動風,有損胎氣之弊。
7、動物肝臟
豬肝有微量元素鐵、鋅、銅,有Va等,孕婦吃了可以補血。但是,現在飼養的豬中,有些添加了過多的催肥劑,其中維生素A含量很高,致使它在動物肝臟中大量蓄積。
孕婦過食豬肝,大量的維生素A便會很容易進入體內,對胎兒發育危害很大,甚至會致畸。芬蘭和美國已經向孕婦提出了應少吃豬肝的忠告。
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