癥狀：大便干燥，便秘，寶寶的小便顏色發黃，有的寶寶可能還會口舌生瘡，不會說話的寶寶多表現為不肯吃飯，容易煩躁，甚至不愿喝水，有些寶寶會不時在口腔附近用手觸動。

治療：1、母乳喂養：母乳是嬰兒最理想的食物，既含有豐富的營養物質，又不會上火”;2、采用人工喂養的寶寶，可在牛奶中加些奶糕，并多喂些水果汁，多攝入含纖維素多的食物(如新鮮蔬菜水果)，每天多喂開水，食物性便秘即可治愈。

預防：1、注意日常飲食：應多吃些清火蔬菜，如白菜、芹菜、萵筍、茄子、等。要忌辛辣、油膩、高熱量的食物;2、合理的起居作息：要培養寶寶喝白開水的習慣，如果寶寶不愛喝白開水可以加一些白糖或者是果汁類的東西，另外要保證寶寶有足夠的睡眠，因為睡眠不夠會引起上火。還要注意保持室內的環境清新，讓孩子保持愉快的心情。