食譜推薦

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  番茄豆芽湯

  豆芽不僅含有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì)，而且還含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量尤其豐富。

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  菌香雜糧米糊

  菌香雜糧米糊香糯美味，營養(yǎng)豐富，其中，黑米的營養(yǎng)價值甚至要比一般白米高，能夠滋陰補腎，補胃暖肝，明目活血，健身功效明顯。食用黑米，對頭昏、貧血、白發(fā)、眼疾等療效甚佳。

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  香菇黃豆芽

  豆芽中的營養(yǎng)物質(zhì)比大豆高，由于是其纖維柔軟，有利于消化吸收。特別適合壞血病患者、口腔潰瘍、消化道癌癥和減肥人士食用，嗜煙酒、肥膩者也適宜常吃；豆芽膳食纖維較粗，不易消化，且性質(zhì)偏寒，所以脾胃虛寒之人，不宜久食。

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  菠菜牛肉粥

  菠菜含有豐富的維他命A、維他命C及礦物質(zhì)，尤其維他命A、維他命C含量是所有蔬菜類之冠，人體造血物質(zhì)鐵的含量也比其它蔬菜為多，對于胃腸障礙、便秘、痛風(fēng)、皮膚病、各種神經(jīng)疾病、貧血確有特殊食療效果。對解酒毒及防止齒槽膿漏現(xiàn)象亦具有食療神效。

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  香菇牛肉芹菜水餃

  香菇對人體提高機體免疫力有很大幫助，而且還可用于輔助治療消化不良。

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  黑豆核桃蜂蜜奶

  黑豆帶有豐滿的蛋白質(zhì)與維他命B1等，養(yǎng)分作用高，又因黑色食品入腎，協(xié)作核桃仁，可增長補腎力量，再以及牛奶和蜂蜜，這些食品帶有較多的維他命B第一、鈣、磷等，能加強眼內(nèi)肌力，加深調(diào)理性能，刷新眼疲憊的病癥。

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  臘八粥

  臘八粥具有和胃、補脾、養(yǎng)心等作用，能夠為孕婦補充全面營養(yǎng)，提高孕婦免疫力。糯米具有溫脾益氣的作用，適于脾胃功能低下者食用，對于虛寒泄利、虛煩口渴、小便不利等有一定輔助治療作用。

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  燕麥花生糊

  燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、浮腫、便秘等也有輔助療效，有效增強體力。它還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力；花生中鋅元素含量普遍高于其他油料作物。鋅能促進寶寶大腦發(fā)育，有增強大腦的記憶功能。

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  宮爆雞丁

  雞肉蛋白質(zhì)含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力、強壯身體的作用。

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  鮮美草菇竹笙湯

  草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力。草菇具有益肝，和胃，補腎，養(yǎng)顏護膚，通血的功效。孕婦食用對自身和胎兒的健康都是十分有益的。

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  雜菇煲

  草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力。它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進入人體時，可與其結(jié)合，形成抗壞血元，隨小便排出。它能夠減慢人體對碳水化合物的吸收，是糖尿病患者的良好食品。

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  果仁玉米粥

  花生、核桃仁、芝麻的營養(yǎng)價值很高，所含蛋白質(zhì)遠遠超過魚類、肉類，而且是內(nèi)含有卵磷脂、腦磷脂的優(yōu)良蛋白質(zhì)，極易被人體吸收，對人體的腦部發(fā)育非常有好處。寶寶常吃更聰明。

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  臘肉拌炒黃豆芽

  黃豆芽營養(yǎng)豐富能夠補鈣、鐵、維C、B族維生素等，有益智、護眼、排毒，促進生長發(fā)育的功效。

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  黃豆紅米糊

  黃豆紅米糊營養(yǎng)豐富，其中，黃豆的營養(yǎng)價值很高，其富含蛋白質(zhì)及礦物元素鐵、鎂、鉬、錳、銅、鋅、硒等，以及人體8種必需氨基酸和天門冬氨酸、卵磷脂、可溶性纖維、谷氨酸和微量膽堿等營養(yǎng)物質(zhì)。

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  玉米豆?jié){

  玉米富含維生素C有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質(zhì)有增強人體新陳代謝、調(diào)整系神經(jīng)系統(tǒng)功能，能起到使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋產(chǎn)生作用，對痘痘肌膚有相應(yīng)的調(diào)節(jié)作用。