食譜推薦

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  雞絲烏冬

  胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素A、維生素B1、維生素B2、花青素、鈣、鐵等營養成分。雞肉蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，有增強體力、強壯身體的作用。

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  什錦小米粥

  小米粥易于食用也好消化，還可促進消化，保護腸胃健康。小米有豐富的營養成分如優質蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、無機鹽、淀粉等等，最大的功效就是養胃益脾，促進消化。

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  薏米南瓜美膚粥

  南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質。南瓜所含果膠還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍愈合，適宜于胃病者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。

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  腰果水果燕麥粥

  燕麥里所含的不溶性膳食纖維素具有刺激腸胃蠕動、促進排便的作用，有助于緩解便秘癥狀。另外，每100克燕麥中含B族維生素居各種谷類糧食之首，尤其富含維生素B1。

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  爽口素雜拌

  胡蘿卜能增強人體免疫力，有抗癌作用，并可減輕癌癥病人的化療反應，對多種臟器有保護作用。婦女進食胡蘿卜可以降低卵巢癌的發病率。胡蘿卜內含玻珀酸鉀，有助于防止血管硬化，降低膽固醇，對防治高血壓有一定效果。

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  花生牛奶

  花生牛奶的搭配是不錯的植物蛋白飲品，花生中含有很高的卵磷脂，其在人體的新陳代謝中起著運載氧的重要作用，這就進一步增強了花生牛奶的營養功效。

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  補血養生雜糧粥

  紫米有補血益氣、暖脾胃的功效，對于胃寒痛、消渴、夜尿頻密等癥有一定療效。此外，糯性紫米粒大飽滿，黏性強。而且紫米飯清香、油亮、軟糯可口，營養價值和藥用價值都比較高，具有補血、健脾、理中及治療神經衰弱等功效。

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  玉米枸杞粥

  枸杞有明目、提高免疫力、保護肝臟的作用，能提高人體活力、抵抗疲勞。

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  大棗煮豬腳

  豬蹄營養豐富，味道可口。豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。

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  花生牛軋糖

  花生富含脂肪和蛋白質，脂肪含量高達45%，蛋白質含量約為30%。其所含有的卵磷脂，是維護神經系統健康的重要物質，對兒童提高智力和促進發育有益。不過牛軋糖糖分較高，食用應該少量，以免損傷牙齒、影響正餐食欲等。

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  花生紫米糊

  紫米有補血益氣、暖脾胃的功效，對于胃寒痛、消渴、夜尿頻密等癥有一定療效。此外，糯性紫米粒大飽滿，黏性強。而且紫米飯清香、油亮、軟糯可口，營養價值和藥用價值都比較高，具有補血、健脾、理中及治療神經衰弱等功效。