食譜推薦

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  蓮子豬肚

  蓮子豬肚適于營養不良或身體消瘦的女性滋補身體。蓮子含淀粉、蛋白質、糖類、脂肪、鈣、磷、鐵等，具有補脾止瀉、益腎固精、養心安神的功效。豬肚有補中益氣、益脾胃、助消化、止泄瀉、止渴消積的作用。

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  雜錦魚粥

  鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足 等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。孕婦產后乳汁缺少者宜食，但感冒發熱期間不宜多吃。

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  綠豆豬肝粥

  豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可以調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。豬肝中富含蛋白質、卵磷脂和微量元素，有利于兒童的智力發育和身體發育。

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  雞肝肉餅

  雞肝含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅、維生素A、B族維生素，可以供給寶寶成長所需的全面營養。其分豐富的營養和特殊功效，使得雞肝成為補血養生的最佳食物。具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一。

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  山藥玉米蓮藕排骨湯

  藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質，營養豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養陰，行血化淤，清熱生乳。山藥具有滋養強壯，助消化，斂虛汗，止瀉之功效，主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴。

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  烏雞山藥湯

  烏雞內含豐富的黑色素，蛋白質，B族維生素等18種氨基酸和18種微量元素，其中煙酸、維生素E、磷、鐵、鉀、鈉的含量均高于普通雞肉，膽固醇和脂肪含量卻很低。食用烏雞，可提高生理機能、延緩衰老、強筋健骨、對婦女缺鐵性貧血癥等有明顯功效。

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  胡蘿卜雞肉卷

  雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生發育有重要作用的磷脂類。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。

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  肉末雞蛋羹

  豬肉其性味甘咸平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分。 豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。凡病后體弱、產后血虛、面黃贏瘦者，皆可用之作營養滋補之品。

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  海帶豆腐湯

  海帶里面含有豐富的碘，而碘也是預防甲亢的最佳食品，除了碘之外，海帶還含有多種人體所需的礦物質元素，食用海帶有助于提升免疫力、有助于補鈣等功效。

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  杏鮑菇蒸米飯

  杏鮑菇肉質肥厚，口感鮮嫩，營養豐富，具有促進胃腸消化、增強機體免疫能力等功效。

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  鮮味海帶湯

  海帶里面含有豐富的碘，而碘也是預防甲亢的最佳食品，除了碘之外，海帶還含有多種人體所需的礦物質元素，食用海帶有助于提升免疫力、有助于補鈣等功效。

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  蓮子海帶燉牛肉

  海帶的碘含量豐富，同時含有可觀的維生素B12，這是主要的造血元素。牛肉有滋養脾胃的功效，對防治缺鐵性貧血有較好的作用。

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  茶樹菇燒豆腐

  茶樹菇富含蛋白質、B族維生素、鐵等營養素，有強健脾胃、增強人體防病能力的功效，還能緩憂慮和緊張的情緒。

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  烤芝士火腿三明治

  奶酪含有豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷和多種維生素等營養成分，膽固醇含量相對比較低，是具有極高營養價值的乳制品。

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  清湯河粉

  牛肉富含容易吸收的鐵和鋅，可以提高人體免疫系統的功能，豆芽則含有豐富的膳食纖維，對預防和緩解便秘有一定的效果。