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  • 食譜 食材大全 /  火腿的做法大全
    火腿卷蔬菜
    火腿的做法大全
    火腿西多士南瓜香腸卷口袋三明治
    火腿是經過鹽漬、煙熏、發酵和干燥處理的腌制動物后腿,一般用豬后腿或是以豬、牛肉的肉泥,添加淀粉與食品添加劑,火腿含有豐富的礦物質及蛋白質不僅是令人垂涎欲滴的美味而且還是強身的補品。
    注意事項
    推薦人群: 備孕 兒童
    慎食人群: 孕期 月子/產后 嬰兒

    好的火腿肉質地緊密且富有彈性,切開后,切面為深紅色,色澤鮮艷均勻;如果火腿肉質地松軟,切面色澤不均勻,呈灰色、褐色或黑色者,為劣差火腿。
            食用整只火腿時,最好從當中切開,先吃上方,中方,然后再吃其他部位。往往有人先吃油頭,而油頭是火腿中最差的部位,加上食用方法不當,越吃越乏味。待油頭吃完了,再吃中方、上方時,由于保管不善等原因,中方和上方也逐步產生了哈喇味,結果整只火腿滋味都不佳。

    食譜推薦

    • 祈福蝦杯

      祈福蝦杯這道菜很適合用作宴客菜,造型精致賣相獨特,味道也很鮮美,蝦中含有比較豐富的蛋白質和鈣等營養物質,為人體補充豐富營養,提高機體抵抗力。

    • 小蜜蜂飯團

      雞肉營養豐富且渾身都是寶。海苔中所含藻膽蛋白具有降血糖、抗腫瘤的應用前景,其中的多糖具有抗衰老、降血脂、抗腫瘤等多方面的生物活性。高血壓患者、結核病人、腳氣病人、肺熱多痰的人適合多吃海苔。

    • 銀耳燴菜心

      銀耳有潤腸、益胃、補氣的功效,銀耳含有膳食纖維,可以促進腸胃蠕動,預防和緩解便秘。

    • 雞蛋三明治

      雞蛋三明治作為一道營養早餐,其中,雞蛋因其所含的營養成分全面且豐富,而被稱為“人類理想的營養庫”,能夠給孕婦補充充足的蛋白質。另外,三明治加了豐富的配料,實現均衡豐富的營養,滿足孕婦每天所需的營養元素。

    • 大象可愛便當

      魚子醬含有皮膚所需的微量元素、礦物鹽、蛋白質、氨基酸和重組基本脂肪酸,不僅能夠有效地滋潤營養皮膚,更有使皮膚細膩和光潔的作用。西蘭花中的營養成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。

    • 甜味花卷

      花卷營養豐富,味道鮮美,既是經典的面食之一,也是很受歡迎的主食之一,可以為人體補充能量。

    • 雞肉起司卷

      雞肉起司卷香脆誘人,有助開胃,能給人體補充營養,全面提高孕媽身體素質。雞肉脂肪含量比較低,除去雞皮,其實非常適合當做早餐食用,尤其是用雞胸肉制作成為雞肉起司卷,更加是美味加分。

    • 動物園可愛便當

      雞肉含有對人體生長發肓有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉蛋白質的含量比例較高,種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,人體吃了不僅能強身健體,還能提高免疫力。

    • 三絲炒面

      胡蘿卜味甘,性平,有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒,可用于緩解腸胃不適、便秘等問題。面條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等。面條易于消化吸收,有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。

    • 花瓣菜團

      菠菜莖葉柔軟滑嫩、味美色鮮,含有豐富的鐵質,與蛋白質、檸檬酸和維生素C搭配合理,可以提高鐵的吸收率。適當進食菠菜,能起到補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化的作用

    • 火腿焗飯

      火腿肉性溫,味甘咸,用來焗飯、煨湯或做菜,可作為孕婦或病后開胃增食的食品。火腿內含豐富的蛋白質和適度的脂肪,十多種氨基酸、多種維生素和礦物質可用以治療虛勞怔忡、脾虛少食、久瀉久痢、腰腿酸軟等癥。

    • 海綿寶寶三明治

      高蛋白吐司含有大量優質的不飽和脂肪酸,豐富的膳食纖維,而且還是優質蛋白質的攝入源,同時,它還富含維他命B12、鋅、碘、磷、鉀、硒、鐵元素以及微量的鈣、鎂和鈉等元素。能幫助消化及腸胃健康,增益體力。

    • 孕媽解饞零食便當

      杏仁的營養價值很高,含有豐富的單不飽和脂肪酸,有益于心臟健康。杏仁味苦下氣,且富含脂肪油。脂肪油能提高腸內容物對黏膜的潤滑作用,故杏仁有潤腸通便之功能。對呼吸中樞有抑制作用,達到鎮咳、平喘作用。

    • 小熊紫菜壽司

      飯團中加入了胡蘿卜絲、黃瓜絲和紫菜,營養豐富均衡、全面。其中紫菜含碘量很高,而且富含膽堿和鈣、鐵,能增強記憶、預防貧血。胡蘿卜富含糖類、脂肪、揮發油、胡蘿卜素、維生素等營養成分。

    • 椰漿蘑菇濃湯

      蘑菇可抑制血清和肝臟中膽固醇上升,對肝臟起到良好的保護作用。蘑菇中所含的人體很難消化的粗纖維、半粗纖維和木質素,可保持腸內水分,并吸收余下的膽固醇、糖分,將其排出體外,對預防便秘、腸癌、動脈硬化。糖尿病等都十分有利。

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