食譜推薦
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豆腐中含有豐富的蛋白質，適量食用有利于增強孕婦體質，豆腐還可以幫助下奶水的作用。豆腐含有豐富的植物雌激素，對防治骨質疏松癥有良好的作用。還有抑制乳腺癌、前列腺癌及血癌的功能。
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菠菜中含有豐富的胡蘿卜素、維生素C、鈣、磷，及一定量的鐵、維生素E、蕓香貳、輔酶Q10等有益成分，能供給人體多種營養物質；其所含鐵質，對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用。
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黃瓜有很好的解毒功效，有助利尿消腫。竹筍的膳食纖維能夠清潔腸道，并凈化血液，提高人的抗病能力。
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菠菜和芝麻都含有對骨骼有益的鈣質，菠菜中的維生素K還能避免鈣質隨尿液排出體外，對強健骨骼有重要作用。
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玫瑰三絲清香爽口，色澤悅目，洋蔥營養成分極高，還具有抗癌抗衰老預防感冒的功效。玫瑰三絲含有的胡蘿卜可以補充維生素，含有的雞蛋則可以為人體補充蛋白質等營養元素，這道葷素搭配的玫瑰三絲無論從口味還是營養上都非常棒。
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卷心菜含有多種人體必需的氨基酸，而且還含有維生素C、維生素U，胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸和蛋白質、脂肪、鉀、鈣等，是寶寶生長發育必不可缺的營養素。
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雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用，另外含有對人體生發育有重要作用的磷脂類。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用。
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四季豆富含鐵，可改善貧血癥狀，所含的膳食纖維則有利于腸胃蠕動、消除便秘。
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這道爽口泡菜有助開胃，而且胡蘿卜、白蘿卜、160這三種蔬菜，均含有大量植物纖維素，能促進腸壁蠕動，通利消化道，幫助大便排泄，可用于緩解便秘。
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白菜中含有豐富的維生素C、維生素E，吃白菜，可以起到很好的護膚和養顏效果。
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牛肚含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜于病后虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。
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黑木耳中所含的蛋白質、脂肪、糖類，不僅是人體必需的營養成分，也是美容的物質基礎。其胡蘿卜素進入人體后，轉變成維生素A，有潤澤皮膚毛發的作用。纖維素促進腸蠕動，促進脂肪排泄，有利于減肥。
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黑木耳具有補血氣、活血、通便的功效。黑木耳中的膠質可把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。
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海帶含有豐富的碘等礦物質元素，是天然的碘來源。另外，海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，對豐富營養結構有重要意義。
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酸甜胭脂藕滋味酸甜，口感脆嫩，藕含豐富的維他命C及礦物質，具有藥效，有益于心臟，有促進新陳代謝、防止皮膚粗糙的效果。紫甘藍營養豐富，尤以豐富的維生素C、較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等。
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