食譜推薦

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  姜汁豇豆角

  這道姜汁豇豆角，把帶有濃郁鮮辣氣味的鮮姜和醋調和在一起，使豇豆具有爽口宜人的口感。豇豆能提供易于消化吸收的優質蛋白質、多種維生素以及微量元素等，可補充機體營養素。

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  涼拌土豆絲

  土豆富含鉀、鋅、鐵。所含的鉀可預防腦血管破裂。土豆富含蛋白質，甚至優于大豆，最接近動物蛋白，所含的蛋白質、維生素C均為蘋果的10倍，營養全面，是人體茁壯成長的好選擇。

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  雞絲莧菜

  莧菜的鈣含量很高，每100克莧菜約有150毫克的鈣，且容易為人體所吸收，對牙齒和骨骼的生長可起到促進作用，并能維持正常的心肌活動。

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  白灼蘆筍

  蘆筍味道芳香鮮美，纖維柔軟可口，能增進食欲，幫助消化。現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比例符合人體需要。

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  金針菇拌紫甘藍

  金針菇中含鋅量比較高，有促進兒童智力發育和健腦的作用。另外，金針菇的蛋白質含量很高，能增加產婦的出奶量，對于產婦的恢復也是很好的。金針菇拌紫甘藍，能快速補充媽媽維生素，讓媽媽皮膚更加光滑。

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  蜂蜜瓜條

  黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到提高免疫力、抗衰老的作用。蜂蜜有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。 蜂蜜中含有的多種酶和礦物質，發生協同作用后，可以提高人體免疫力。

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  涼拌鮮蠔

  牡蠣有“海洋牛奶”的美稱，其所含的天然牛磺酸能降血脂、促進大腦發育和安神健腦。

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  木耳絲拌蘆筍

  蘆筍、紅椒能保護腦細胞，金針菇含有豐富的纖維和多醣體，能幫助腸道排毒。